Proses ini bernama dermalvitaminsynthesis, yaitu ketika sinar ultraviolet (UVB) terkena kulit dan menyebabkan reaksi kimia. Kolestrol yang bernama 7-dehydrocholestrol (7-DHC) menyerap UVB dan mengubahnya menjadi previtamin D3.
Previtamin ini masuk ke dalam pembuluh darah menuju liver dan mengubahnya menjadi 25-hydroxivitamin D atau 2(OH)D dan akhirnya ginjal mengubahnya menjadi 2(OH) 2D yang membentuk vitamin D, yang dapat digunakan oleh tubuh.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Maka dari itu, perlu juga sumber vitamin D selain dari matahari. Hal itu dapat diperoleh melalui makanan seperti salmon, sardin, kuning telur, dan udang. Selain itu, dapat juga diperoleh melalui suplemen vitamin D.
Vitamin D merupakan salah satu nutrisi terpenting yang dibutuhkan tubuh kita. Vitamin D berfungsi untuk mencegah berbagai penyakit tulang, mengurangi kemungkinan penyakit jantung dan mencegah terjadinya flu. (ded/ded)