Proses Pencernaan di Lambung dan Kebiasaan Makan yang Baik

Sistem pencernaan manusia merupakan rangkaian organ yang berperan penting dalam mengolah makanan menjadi zat gizi yang dibutuhkan tubuh.

Proses pencernaan di lambung dan kebiasaan makan yang baik perlu untuk diketahui agar kita dapat memperhatikan pola makan dan jenis makanan yang dikonsumsi.

Lihat Juga : Fungsi Kerongkongan pada Manusia dan Cara Menjaganya Tetap Sehat

Salah satu organ utama dalam proses ini adalah lambung, yang berfungsi sebagai tempat pencernaan mekanis dan kimiawi sebelum makanan akhirnya diteruskan ke usus halus dan diserap oleh tubuh.

Memahami bagaimana proses pencernaan di lambung bekerja serta menerapkan kebiasaan makan yang baik dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah gangguan lambung.

Proses pencernaan di lambung

Dikutip dari buku Super Complete Kelas 4, 5, 6 SD/MI, makanan yang kita kunyah di mulut bercampur dengan air liur, lalu makanan akan diteruskan melalui kerongkongan menuju lambung.

Terdapat dua proses pencernaan makanan, yakni pencernaan mekanik dan kimiawi. Berikut masing-masing penjelasannya:

1. Pencernaan mekanis

Pada proses ini lambung akan berkontraksi secara ritmis untuk mengaduk makanan yang telah kita telan. Kemudian menghancurkannya dan mencampurnya dengan cairan lambung hingga menjadi bubur halus yang disebut kimus.

2. Pencernaan kimiawi

Di dalam lambung terdapat beberapa enzim yang penting dalam proses pencernaan kimiawi, yakni enzim renin, enzim pepsinogen, dan juga asam lambung.

Pada proses kimiawi ini, setiap enzim memainkan perannya masing-masing dalam mencerna makanan yang kita makan.

Asam lambung berfungsi membunuh kuman yang mungkin masuk bersama makanan, sedangkan pepsin berperan dalam memecah protein menjadi peptida yang lebih sederhana dan renin yang berfungsi untuk menggumpalkan protein.

Setelah proses pencernaan di lambung selesai, kimus akan dialirkan ke usus halus untuk proses penyerapan zat gizi lebih lanjut.

Lihat Juga : Fungsi Empedu dalam Tubuh Manusia & Pentingnya untuk Sistem Pencernaan

Kebiasaan makan yang baik untuk kesehatan lambung

Kesehatan lambung sangat dipengaruhi oleh pola dan kebiasaan makan seseorang. Untuk menjaga lambung agar tetap sehat, berikut beberapa kebiasaan makan yang baik untuk menjaga fungsi lambung yang dikutip dari laman Healthline:

1. Makan secara teratur

Usahakan makan sebelum lapar karena lambung akan tetap memproduksi asam meskipun tidak ada makanan yang masuk, sehingga bisa menyebabkan perih atau maag jika terlambat makan. Maka itu, hindari telat makan dan usahakan makan secara teratur.

2. Mengunyah makanan dengan baik

Proses pengunyahan yang sempurna membantu kerja lambung menjadi lebih ringan, karena makanan yang semula kasar atau keras ketika dikunyah secara sempurna dapat dengan mudah dicerna oleh lambung.

3. Hindari makan berlebihan

Jika terlambat makan menjadi masalah, makan terlalu banyak dapat membuat lambung bekerja lebih keras, sehingga produksi asam lambung meningkat, dan menimbulkan rasa tidak nyaman. Maka sebaiknya makanlah secukupnya tetapi teratur.

4. Kurangi makanan pedas, asam, dan berlemak

Jenis makanan ini sebaiknya dihindari karena dapat merangsang produksi asam lambung menjadi berlebihan yang berisiko menyebabkan iritasi dan masalah pada lambung.

5. Perbanyak konsumsi serat

Konsumsi serat baik untuk kesehatan usus dan meningkatkan keteraturan buang air besar yang berkontribusi pada keseimbangan mikrobioma usus, sebab serat dapat meningkatkan penyerapan nutrisi di usus.

Selain itu, serat juga dapat meningkatkan pergerakan makanan melalui sistem pencernaan sehingga membantu perut agar tidak terasa kembung atau tidak nyaman. Serat bisa didapat dari biji-bijian, sayuran, dan juga buah-buahan.

6. Minum air putih yang cukup

Air putih sangat baik bagi tubuh dan juga lambung karena dapat membantu proses pencernaan serta menjaga keseimbangan cairan di dalam lambung.

7. Jangan langsung berbaring setelah makan

Hindari berbaring setelah makan, karena dapat menyebabkan asam lambung naik ke kerongkongan (refluks asam).

Lihat Juga : Urutan Sistem Pencernaan pada Manusia dan Fungsinya

Itulah penjelasan mengenai proses pencernaan di lambung dan kebiasaan makan yang baik. Penting bagi kita untuk menjaga kesehatan lambung dengan memperhatikan pola makan dan jenis makanan yang kita makan. Semoga bermanfaat.