Gubernur Sulsel Jamin Stok Daging Aman Jelang Lebaran

Pelaksana Tugas (Plt) Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel) Andi Sudirman Sulaiman memastikan pasokan daging sapi di wilayahnya aman saat Ramadan hingga menjelang Idulfitri 1442 Hijriah.

"Insyaallah, ketersediaan stok daging aman, kali ini stok lebih baik dan harga masih stabil, kisaran Rp110 ribu per kilogram," kata Andi saat meninjau Rumah Pemotongan Hewan Ruminansia (RPH-R) Manggala, di Kelurahan Tamangapa, Kecamatan Manggala, Kota Makassar, Senin (10/5).

Andi menjelaskan untuk mencegah terjadinya lonjakan harga Pemerintah Provinsi Sulsel bersama kabupaten dan kota serta Forkopimda terus memantau harga di pasar. Selain itu, kata dia, pihaknya gencar menggelar operasi pasar murah.

"Di awal Ramadan, kami sudah jalan untuk tekan tidak boleh ada spekulasi harga. Sepanjang Ramadhan ini harga stabil," jelasnya.

Kehadiran RPH ini dicanangkan dan didesain langsung oleh Andi dengan berstandar Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH). Untuk menjamin kesehatan, keamanan, dan kenyamanan masyarakat dalam mengkonsumsi daging ternak di Sulsel.

RPH Manggala kini memiliki wajah baru. Bukan hanya tempatnya, tapi segala fasilitas pendukungnya juga sudah bisa mendukung dalam menghasilkan kualitas daging yang memadai.

'Kami ingin daging yang kita konsumsi terjamin Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH)," katanya.