Nikmati Kuliner Khas Jepang, Ada Benefit Cashback Rp250 Ribu

Makanan khas Jepang seperti sushi atau ramen telah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Ada yang bumbunya disesuaikan dengan lidah lokal, meski tak sedikit yang tetap mempertahankan cita rasa asli.

Berbagai makanan khas Jepang diketahui sebagai sumber protein tinggi. Selain lezat, kuliner Jepang juga dikenal cantik dalam penyajian. Berikut adalah beberapa olahan makanan khas Jepang yang digemari masyarakat Indonesia:

1. Sushi

Bisa dibilang, sushi menempati posisi pertama sebagai makanan asal Jepang yang paling dikenal di Indonesia. Sushi dibuat dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa hidangan laut, daging, dan sayuran yang mentah.

Salah satu jenis yang disukai penggemar sushi Indonesia adalah norimaki dan nigiri. Jika norimaki digulung dan dibungkus dengan nori (rumput laut kering), maka nigiri merupakan nasi yang diberi topping seafood mentah.

Di Jepang, sushi kerap disajikan mentah. Hal ini berbeda dengan kebiasaan bersantap di Indonesia. Karena itu, dilakukan penyesuaian dengan selera dan lidah orang Indonesia.

2. Ramen

Di peringkat kedua, ada ramen yang adalah sajian mie berkuah dengan cita rasa umami. Ramen di Jepang umumnya menggunakan miso soy hingga kaldu tulang babi (tonkatsu).

Di Indonesia sendiri, sudah banyak restoran Jepang yang menggunakan bahan-bahan halal untuk pengolahan ramen. Biasanya, ramen disajikan dengan berbagai topping seperti potongan daging ayam atau babi, irisan daun bawang, rumput laut, hingga telur rebus setengah matang.

3. Udon

Serupa dengan ramen, udon juga merupakan sajian mie, dengan ukuran lebih tebal dan besar, serta tekstur lebih kenyal.

Di negara asalnya,, udon disantap bersama dashi dan shoyu, yakni kecap asin khas Jepang. Di Indonesia, restoran-restoran kerap melakukan modifikasi rasa pada udon sehingga memiliki beragam pilihan kuah dan topping.

4. Takoyaki

Baik di Jepang maupun di Indonesia, takoyaki mudah ditemui sebagai camilan kaki lima yang dijual di pinggir-pinggir jalan. Bentuknya seperti bola, bulat dan berasa gurih. Sajian otentik takoyaki adalah dengan potongan daging gurita di dalamnya, yang bisa langsung dikunyah.

Cara makan takoyaki yakni dengan olesan mayones yang diberi rumput laut dan serpihan ikan tipis (katsubuoshi). Di Indonesia, takoyaki memiliki beragam isian, mulai sosis hingga keju mozzarella.

5. Sashimi

Di peringkat kelima, ada sashimi, yaitu irisan tipis ikan mentah atau makanan laut lain yang masih segar. Mirip seperti sushi, sashimi tidak dibuat dari nasi yang berbumbu cuka.

Cara makan sashimi tak jauh berbeda dari sushi, yakni dengan dicelupkan ke kecap asin campur wasabi. Syarat utama sashimi, ikan atau bahan seafood yang digunakan harus benar-benar segar guna meminimalisir risiko kontaminasi dan membuat cita rasa makin lezat.

Bagi kamu yang ingin menikmati makanan khas Jepang di atas dengan lebih hemat, saat ini Jenius dari SMBC Indonesia sedang mengadakan program Funds with Benefits yang memungkinkan kamu mendapatkan cashback ataupun potongan harga di merchant-merchant favoritmu.

Kamu bisa mendapatkan potongan sebesar Rp25 ribu di Yamatoten Abura Soba dan Ramen Girl dengan melakukan pembayaran menggunakan scan QRIS dari aplikasi Jenius dengan sumber dana Saldo Aktif ataupun Paylater, atau pembayaran dengan Kartu Debit atau Kredit Jenius.

Tersedia juga cashback hingga Rp50 ribu di Genki Sushi, Gion Sushi, Daitokyo Sakaba, dan Kira Kira Ginza, cukup dengan melakukan pembayaran menggunakan scan QRIS dari aplikasi Jenius dengan sumber dana Saldo Aktif ataupun Paylater, atau pembayaran dengan Kartu Kredit Jenius.

Funds with Benefits juga menggelar promo menarik untuk nasabah, seperti potongan hingga Rp150 ribu di GoFood dengan metode pembayaran menggunakan Kartu Debit Jenius dan Kartu Kredit Jenius, serta cashback hingga Rp500 ribu di voila.id atau Rp200 ribu di jamtangan.com untuk pembelian menggunakan Kartu Kredit Jenius.

Menabung jadi lebih seru di Jenius lewat program Funds with Benefits, semakin banyak saldo tabungan di Jenius, semakin banyak benefit yang didapat.

Tak perlu tunggu lama, segera perbanyak saldo tabungan Jenius kamu dan nikmati berbagai benefit. Cek selengkapnya di jenius.com/fundswithbenefits.