Holding BUMN Pangan ID Food menargetkan peresmian proyek peternakan ayam terintegrasi di enam lokasi dapat dilakukan pada Juli 2027 mendatang.
Direktur Utama ID Food Ghimoyo menjelaskan fasilitas tersebut diharapkan mampu mengatasi masalah fluktuasi pasokan dan harga ayam nasional.
"Kita resmikan di Juli 2027. Mudah-mudahan ini akan menjawab tantangan mengenai stabilisasi pasokan dan harga ayam (serta) telur," ujarnya dalam acara Agrifood Forum 2026 yang digelar CNN Indonesia di Menara Bank Mega, Jakarta Selatan, Senin (19/10).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Fasilitas ini mencakup produksi Grand Parent Stock (GPS). Lalu, pembangunan pabrik pakan di wilayah lumbung jagung guna memangkas biaya produksi.
Lihat Juga :AGRIFOOD FORUM 2026 ID Food Sebut MBG Satu-satunya Cara Jaga Stabilitas Harga Telur |
"Kita bangun juga pabrik pakan yang kita bangun itu ada di sentra-sentra produksi bahan baku seperti Gorontalo, Bone, Lampung. Itu kan sentra-sentra jagung itu yang kita harapkan akan menurunkan harga (pakan)," ujar Ghimoyo.
Fasilitas peternakan ayam terintegrasi ini juga akan mendistribusikan turunan bibit ayam tersebut kepada para peternak guna menggerakkan kembali roda ekonomi di daerah.
"Lalu kita juga GPS itu kita lempar ke sana sampai jadi parent stock, sampai jadi DOC, jadi kita akan menghidupkan kembali budidaya masyarakat yang dilakukan masyarakat," ujar Ghimoyo.
Langkah intervensi hulu hingga hilir ini sejalan dengan penugasan pemerintah kepada ID Food untuk mengamankan ketersediaan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP).
"ID Food punya mandat CPP, yaitu menjaga pasokan dan stabilisasi harga itu yang akan akan kita coba supaya gejolak harganya tidak terlalu drastis," ujar Ghimoyo.
CNN Indonesia menggelar Agrifood Forum 2026 bertajuk "Swasembada Protein & Peluang Pangan Global" hari ini, Senin (19/10) di Menara Bank Mega, Jakarta Selatan.
Forum ini menghadirkan sejumlah menteri, pejabat pemerintah, dan pimpinan BUMN untuk membahas penguatan swasembada protein, ketahanan pangan, serta peluang meningkatkan daya saing industri pangan Indonesia di pasar global.
Rangkaian acara berlangsung dalam tiga sesi utama. Sesi pertama bertajuk "Protein untuk Indonesia", dilanjutkan keynote speech dan diskusi bersama Menko Pangan Zulkifli Hasan, serta panel ketiga bertajuk "Dari Swasembada ke Daya Saing Pangan".
Melalui Agrifood Forum 2026, CNN Indonesia menghadirkan ruang dialog lintas sektor untuk membahas strategi memperkuat kemandirian pangan nasional sekaligus mendorong industri pangan Indonesia semakin kompetitif di pasar global.
