Jakarta, CNN Indonesia -- Buah durian punya rasa legit dengan aroma yang menggoda. Tak heran bila banyak orang menggilainya. Namun, tidak semua orang aman mengonsumsi buah berkulit duri ini. Orang-orang dengan kondisi kesehatan tertentu sebaiknya berpantang makan durian.
Dari kandungan gizi, durian sebenarnya tergolong buah yang sehat. Raja dari segala buah ini mengandung serat, karbohidrat, vitamin C, serta antioksidan dari zat aktif dalam warna buah putih dan kuning.
Namun, agar tidak membahayakan kesehatan, sebaiknya pilihlah buah durian yang mengkal atau setengah matang.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
“Jika durian sudah terlalu matang dan rasanya manis, aromanya wangi, artinya karbohidrat di dalamnya sudah berfermentasi menjadi alkohol. Ini yang membahayakan bagi tubuh, bukan kolesterol. Durian tidak mengandung kolesterol,” ujar Samuel Oetoro, dokter spesialis gizi klinik dari Siloam Hospital, Jakarta, saat dihubungi CNN Indonesia, Kamis (18/12).
Menurut Samuel, alkohol yang terkandung dalam buah durian bisa membahayakan bila dikonsumsi oleh orang-orang dengan kondisi kesehatan tertentu, antara lain hipertensi (tekanan darah tinggi), diabetes, dan kegemukan (obesitas).
“Kalau durian yang rasanya sudah manis dan wangi (mengandung alkohol) dimakan oleh orang yang darah tinggi, bisa jadi stroke karena tekanan darahnya naik,” ujar Samuel menjelaskan.
Karena itu, orang-orang dengan kondisi hipertensi, diabetes, dan kegemukan ada baiknya untuk menghindari konsumsi durian.
(Baca juga:
Makan Durian Bisa Tingkatkan Gairah Seksual?)
(mer/utw)