4 Makanan Tak Biasa yang Bikin Anda Awet Muda

Jakarta, CNN Indonesia -- Cara termudah meningkatkan kesehatan adalah dengan menjalankan kebiasaan baik yang setiap hari dilakukan, seperti makan.

Jadi, lain waktu Anda berada di pasar, penuhi keranjang belanja dengan makanan yang mengandung antiinflamasi dan antipenuaan. Juga makanan yang dapat melawan lemak, mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral.  

Dikutip dari laman Women's Health, pelajari makanan yang tidak disangka-sangka bisa membuat Anda terlihat lebih muda berikut ini, seperti yang terdapat pada buku 20 Pounds Younger karangan Michele Promaulayko.

1. Sirup maple

Minuman ini memberikan beberapa manfaat antipenuaan yang serius. Nira alami manis ini sarat dengan antioksidan, seng yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh, serta sifat antiinflamasi. Namun, Anda harus membatasi diri, cairan kental ini mengandung asupan gula yang tinggi. Batasi satu sendok makan saja dalam sehari.   

2. Mentimun

Barangkali sayuran ini terlihat tidak berkhasiat di mata Anda. Namun, mentimun organik memiliki manfaat kesehatan yang menyeluruh untuk tubuh.

Para peneliti dari Salk Institute menemukan fisetin. Unsur flavonol alami yang ditemukan pada mentimun tersebut dapat mencegah memori progresif dan penurunan belajar yang disebabkan oleh hilangnya memori dan penyakit Alzheimer.

Sebagai camilan, kulit makanan super ini sarat dengan silika, komponen penting untuk jaringan ikat yang sehat. Silika dapat memperbaiki otot dan mendukung sirkulasi sektiar sel ligamen, tulang rawan, tulang dan sel-sel kulit.

Bisa juga sebagai pengobatan oles. Iris mentimun, letakkan di bawah mata untuk mengurangi pembengkakan, jika diletakkan pada kulit teriritasi dapat meringankan kulit yang terbakar matahari. Sementara, jika diletakkan di bagian belakang paha mentimun dapat mengurangi selulit.

3. Minyak kelapa

Penelitian yang diterbitkan di dalam International Journal of Dermatology menemukan manfaat minyak kelapa. Jika dipakai setiap hari selama tujuh minggu, minyak kelapa dapat meningkatkan hidrasi kulit sebanyak 32 persen pada orang-orang yang menderita eksim sedang maupun ringan.

4. Bunga (atau daun hijau)

Penelitian baru yang diterbitkan dalam Journal of Food Science menemukan, bunga yang dapat dimakan kaya akan fenolik dan antioksidan, seperti asam galat, chlorogenic, dan rutin (senyawa flovonoid yang ditemukan dalam tanaman).

Para peneliti itu menyampaikan bahwa bunga-bunga yang dapat dimakan memiliki manfaat besar. Kelopak mawar berkorelasi dengan aktivitas antiinflamasi dan mengurangi risiko penyakit jantung, serta kanker tertentu.

Belilah daun-daunan hijau, seperti bayam dan kangkung yang menyediakan phytochemical, zat yang mirip dengan kelopak bunga, serta kaya serat dan kalsium. (win/mer)