Rekomendasi Kuliner

Berburu Lelehan Kue Cubit di Jakarta

Tri Wahyuni, CNN Indonesia | Jumat, 09/01/2015 12:10 WIB
Kue cubit green tea setengah matang di Suntiang, Grand Indonesia (CNN Indonesia/Tri Wahyuni)
Jakarta, CNN Indonesia -- Kue cubit kini kembali populer. Kue kecil tradisional yang biasa dijajakan dipinggir jalan ini kembali diburu banyak orang. Apalagi kue cubit setengah matang. Penggemarnya sangat banyak. Hampir setiap orang yang membeli kue cubit pasti memesan setangah matang. Sisa adonan yang belum matang yang terdapat pada kue cubit adalah bagian ternikmat. Begitu digigit, langsung lumer di mulut.

Dibalik ketenarannya, kini kue cubit sudah mengalami evolusi. Saat ini kue cubit sudah punya berbagai inovasi rasa, ada rasa green tea, tiramissu, bahkan juga red velvet. Selain inovasi rasa, kue cubit pun kini mulai naik kelas. Kini, kue cubit sudah bisa masuk mal. Terbukti dengan adanya beberapa restoran yang menyediakan kue cubit sebagai menu sampingan mereka.

Beberapa waktu lalu, CNN Indonesia mencoba berburu kue cubit setengah matang di beberapa tempat di Jakarta. Ini bisa dijadikan referensi Anda untuk mencari penganan khas Indonesia ini. Berikut beberapa rekomendasinya.



(mer/mer)
1 dari 5