KABAR KULINER

Berburu 28 Rasa Es Krim Penggoda Lidah Selama Sebulan

Christina Andhika Setyanti | CNN Indonesia
Selasa, 20 Jan 2015 17:19 WIB
Jika Anda adalah salah satu orang pencinta es krim, maka salah satu destinasi yang bisa dikunjungi adalah Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery (YVCI).
Ilustrasi es krim (Pixabay/Jeshoots)
Jakarta, CNN Indonesia -- Tak ada yang bisa menolak kenikmatan dan kesegaran es krim. Tak terkecuali orang dewasa. Jika Anda adalah salah satu orang pencinta es krim, maka salah satu destinasi yang bisa dikunjungi adalah Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery (YVCI).

Yarra Valley adalah sebuah kawasan yang berada di Victoria, Australia. Kawasan ini dikelilingi oleh sungai Yarra Valey. Wilayah pedesaan di Australia ini sangat memikat dengan pemandangannya yang indah. Yarra Valley berjarak satu jam perjalanan dari Melbourne.

YVCI mengombinasikan ruang pameran, pabrik cokelat dan es krim serta kafe di lahan hijau buah-buahan dan kebun kacang. Tak hanya perut dan mulut saja yang dimanjakan dengan aneka es krim dan cokelat, namun, mata juga akan santai sejenak menikmati pemandangan indah.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sejak tahun 2012 lalu, Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery (YVCI)mengadakan festival es krim tahunan. Festival es krim tahunan ini berlangsung dari tanggal 1-28 Februari 2015.

“Semua orang menyukai es krim! Dan ini merupakan waktu terbaik untuk menikmati berbagai macam rasa segar buah-buahan, dan semua inspirasi yang kami dapatkan tidak lain berasal dari taman dan dapur kebun kami sendiri,” kata Managing Director Yarra Valley Chocolaterie, Leanne Neeland dalam siaran persnya.

Festival ini menghadirkan berbagai macam es krim dengan berbagai rasa. Setidaknya, ada 28 rasa es krim yang berbeda yang bisa Anda cicipi. Hebatnya lagi, ke-28 rasa es krim ini dibuat khusus dan terbatas hanya untuk festival ini.

Tak cukup sehari rasanya mengunjungi festival ini, pasalnya setiap minggu rumah produksi cokelat dan es krim ini akan memperkenalkan tujuh rasa es krim baru setiap minggunya. Sekitar 28 rasa ini dibalut dalam paduan yang lembut dan creamy hasil olah para chocolatiers di Yarra Velley Chocolaterie & Ice Creamery. Mereka mengklaim selalu menggunakan bahan lokal dan alami untuk menciptakan es krim nikmat ini.

Beberapa rasa baru di antaranya adalah Honeycomb & Lavender, sorbet Lemon Myrtle, Moscato Sorbet. Satu porsi es krimnya dihargai $4,50 - $12 dengan menggunakan cone.

Festival ini juga akan menghadirkan es krim dengan rasa klasik, makanan penutup lain dan juga es krim sundae dengan berbagai variannya.

“Variasi es krim buatan rumah kami dibuat dengan tangan dan menggunakan bahan berkualitas terbaik dari Yarra Valley yang siap dihadirkan dengan segar setiap harinya. Es krim sudah ada sejak dulu tetapi kami terus membuat rasa baru yang segar dan unik sambil tetap memberikan sentuhan khas milik kami dalam es krim klasik," katanya.

Masih bingung menentukan aneka rasa es krim untuk dinikmati sambil bersantai? Jangan khawatir, di sini, Anda bisa mengikuti ‘kursus singkat’ untuk bisa mencicipi tujuh rasa es krim yang ada dalam satu gelas kecil. Setelah kursus 15 menit, Anda pasti bisa menentukan es krim mana yang jadi pilihan.

Selain aneka es krim, YVCI juga menyediakan aneka cokelat yang tak kalah memanjakan diri. Enaknya lagi, Anda bisa menjajal cokelat gratis. YVCI memiliki 250 varian cokelat dengan berbagai bentuk dan rasa yang bisa dipilih atau bahkan dijadikan oleh-oleh. Dan yang lebih menyenangkan lagi, untuk masuk ke festival ini, Anda tidak dipungut biaya.


(chs/mer)
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER