Hangat Nikmat Minuman Tradisional Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia -- Banyak hal yang membuat kita bahagia dan bersyukur menjadi warga Indonesia. Kekayaan varian rempah dan resep tradisional Indonesia salah satunya. Saat hujan atau kurang enak badan, banyak jenis minuman khas daerah yang mampu menghangatkan kita. Minuman hangat juga mampu mencairkan suasana jadi lebih akrab.

Hampir seluruh minuman hangat tradisional Indonesia menggunakan jahe sebagai bahan baku utama. Selain menghangatkan, jahe juga punya berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh. Meski bahannya sederhana, tapi justru faktor itu yang membuat kita jatuh cinta dengan minuman hangat tradisional Indonesia.

Dari Jawa Barat ada bajigur. Minuman hangat khas masyarakat Sunda ini terbuat dari campuran santan, kopi, gula aren, vanili, garam, gula pasir dengan serutan kelapa muda di atasnya. Bajigur biasa dijual oleh pedagang keliling menggunakan gerobak dorong. Biasanya sang pedagang juga menjual aneka makanan rebus untuk dinikmati bersama bajigur. Seperti pisang rebus, ubi rebus dan bala-bala.

Sementara dari Betawi ada bir pletok yang terbuat dari jahe, daun pandan wangi dan serai. Meski namanya bir pletok, tapi sebenarnya minuman ini tidak mengandung alkohol sama sekali. Biasanya juga ditambahkan kayu secang agar bir pletok menghasilkan warna merah saat diseduh. Masyarakat Betawi suka minum bir pletok bersama cemilan seperti kacang, ubi, singkong dan pisang rebus.

Di Makassar juga ada minuman hangat yang sangat khas yaitu sarabba. Minuman ini terbuat dari jahe, gula aren, santan, kuning telur dan merica bubuk. Selain menghangatkan tubuh, masyarakat  Makassar juga suka minum sarabba untuk meningkatkan stamina. Cemilan pendamping yang biasa dinikmati masyarakat Makassar bersama sarabba adalah pisang rebus dan kue apem.

Untuk generasi muda yang mau menikmati minuman hangat tradisional Indonesia kapan pun dimana pun, sekarang sudah ada NutriSari W’dank. Saat hujan atau kurang enak badan, langsung seduh saja NutriSari W’dank. Ada empat varian rasa dari seluruh Indonesia yakni Bajigur, Sarabba, Sari Jahe dan Pletok ala Betawi.

NutriSari W’dank merupakan inovasi dari NutriFood yang memiliki misi “Inspiring a Nutritious Life”. Tidak hanya nikmat, NutriSari W’dank juga memiliki kandungan gula yang relatif lebih rendah dibandingkan minuman sejenis. Menikmati hangatnya minuman tradisional Indonesia sekarang lebih mudah dengan NutriSari W’dank

(odh/odh)