Sensasi Es Krim yang Bisa Bersinar dalam Gelap

Jakarta, CNN Indonesia -- Ketika cuaca panas menikmati es krim sebagai penutup makan siang memang nikmat. Namun sebenarnya es krim termasuk satu dari sedikit makanan yang tetap nikmat dimakan kapan saja.

Tak puas sekadar dengan berbagai cita rasa yang bisa dimasukkan ke makanan berbahan dasar susu ini, sebuah perusahaan es krim membuat kreasi baru: es krim yang bisa bersinar dalam gelap.

Pembuat es krim asal Australia itu bernama 196. Mereka memproduksi es krim dengan variasi baru yakni dengan campuran nitrogen cair yang mereka sebut sebagai es krim Neon Nitro. Bahkan dalam kondisi paling tergelap sekalipun es krim ini benar-benar bisa bersinar.

Saat ini Neon Nitro ditawarkan dalam tiga cita rasa — rasberi, aroma campuran pinus dan jeruk nipis dan mangga. Uniknya tak seperti es krim biasa yang berbahan dasar susu, es krim kreasi baru ini malah bebas produk susu, bisa dikonsumsi oleh para vegetarian dan asyiknya lagi bebas dari bahan pengawet.

Tak hanya bebas dari bahan pengawet, bahan yang membuat es krim ini bersinar juga cukup aman. Karena diklaim dibuat dari pewarna makanan yang bereaksi terhadap ultraviolet.  

Perusahaan es krim 196 didirikan oleh Steve Felice yang mengatakan terinspirasi membuat es krim dari pesta-pesta rave di tahun 1990-an. Saat itu memang orang seringkali menggunakan es krim untuk mengolesi dada orang yang pingsan karena narkoba yang digunakan saat pesta.

“Saya sendiri sempat jadi penari di pesta-pesta tahun 1990-an hingga awal 2000-an. Saat itu saya sering menggunakan pakaian pesta yang dibuat dari materi neon,” kata Felice seperti dikutip dari Independent

(utw/utw)