Makanan Peningkat Nafsu Makan yang Bikin Badan Makin Melar

Banyak penelitian ilmiah telah memvalidasi fakta bahwa tampilan makanan yang cantik, seperti di-garnish, akan meningkatkan nafsu makan. Jika tampilan dan nuansa makanan semakin menarik, maka Anda pasti ingin menyantapnya.

Jadi, makanan nikmat yang disajikan dengan menarik akan membuat orang semakin lapar.


Menurut Feng Shui, warna dapat memengaruhi nafsu makan untuk sebagian orang. Anda mungkin akan lebih tertarik dengan makanan cepat saji karena banyak mengandung bahan yang berwarna merah. Secara psikologi, warna merah memang dapat meningkatkan nafsu makan seseorang.

Namun, bila Anda sedang dalam program menurunkan berat badan, ada baiknya memilih makanan berwarna merah yang sudah terbukti sehat, seperti stroberi, tomat, paprika merah, cabai merah dan saffron. Jus semangka bisa menjadi pilihan yang baik untuk menggantikan teh atau kopi.


Brokoli memang makanan sehat, tapi aroma yang ditawarkannya kalah dengan sepiring kebab yang kaya lemak. Aroma adalah faktor utama yang membuat orang terpicu untuk makan suatu makanan.

Makanan peningkat nafsu makan lebih sering disajikan dengan aroma yang sangat lezat. Itu sebabnya ketika Anda mencium aroma ayam panggang Anda akan langsung merasa lapar. Tetapi makanan sehat seperti sayuran hijau tidak memberikan aroma yang lezat, sehingga gagal mengesankan banyak orang.

Jadi cobalah untuk membuat aroma makanan sehat lebih lezat dengan menambahkan saus atau topping. Misalnya, masak brokoli dengan saus jamur untuk membuat aromanya lebih menggugah selera.


Tentu saja makanan yang baru matang lebih menarik ketimbang makanan yang sudah layu atau yang dimasak berjam-jam lalu. Makanan basi gagal menarik indra Anda, bahkan jika nilai gizinya tidak berkurang secara substansial.

Ikan segar akan tampak lebih menggiurkan ketimbang ikan yang sudah dimasukkan ke dalam pendingin. Begitu pula dengan makanan-makanan yang baru saja dimasak.

Hal yang sama juga berlaku pada buah dan sayur. Buah dan sayur yang segar juga lebih menarik serta memiliki kandungan nutrisi yang lebih banyak. Untuk yang satu ini, justru malah dianjurkan bagi orang yang sedang diet atau orang gemuk.