Apalagi setelah dia mempopulerkan istilah ‘Mak Nyus’ sebagai ungkapan untuk makanan yang bercita rasa pas dan nikmat.
Namun jangan salah. Jangan sekali-kali menyebutnya sebagai chef. Dia mengaku sama sekali tak suka kalau dipanggil chef.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Hanya orang sok tahu yang manggil saya chef," Bondan Winarno, ahli kuliner |
"Pake baju chef pun saya enggak pernah, saya cuma tukang cicip (makanan)," ujar Bondan lebih lanjut.
Menolak disebuat chef, Bondan juga enggak kalau disapa sebagai pakar kuliner atau pengamat kuliner.
Perkara sebutan chef, Bondan mengaku punya pengalaman tak sedap. Dia bercerita pernah dituduh mengaku sebagai chef kala merumuskan daftar 30 Ikan Kuliner Indonesia.
"Ketika saya merumuskan hal itu dan kemudian di rilis, ada asosiasi chef yang menuduh saya telah mengaku menjadi chef," kata Bondan menegaskan.
Padahal, Bondan sendiri mengaku bahwa ia tidak pernah sekalipun menggunakan baju chef atau mengklaim dirinya sebagai koki makanan.
"Hanya orang sok tahu yang manggil saya chef," ucapnya.
Bondan pun berharap dirinya tidak lagi-lagi dipanggil chef jikalau bertemu orang di mal atau di manapun.
"Saya sensitif kalau masalah chef deh."
(utw/utw)