Minyak Zaitun Turunkan Risiko Kanker Payudara
Indri Triwahyuni | CNN Indonesia
Selasa, 13 Okt 2015 19:28 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam JAMA Internal Medicine menunjukkan bahwa diet khas Mediterania atau Mediterranean Diet bisa mengurangi risiko terkena kanker payudara sebesar 62 persen. Hal ini disebabkan makanan dalam diet mediterania selalu dilengkapi dengan minyak zaitun murni.
Guna menguji khasiat minyak zaitun itu, peneliti membagi empat ribu perempuan dari usia 60 sampai 80 tahun menjadi tiga kelompok.
Kelompok pertama diminta untuk mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan, dan kacang-kacangan dengan susu, daging merah, dan gula tambahan pengganti dengan tambahan 4 sendok makan minyak zaitun murni setiap hari. Sementara itu, kelompok kedua juga mengikuti diet Mediterania, tapi dilengkapi dengan kacang bukan minyak. Kelompok ketiga diminta untuk mengonsumsi makanan rendah lemak.
Enam tahun berikutnya, sebanyak 35 perempuan yang mengikuti penelitian tersebut, terserang kanker payudara. Tapi, perempuan yang mengkonsumsi minyak zaitun tenyata mengalami penurunan risiko sebesar 62 persen dibandingkan dengan perempuan yang diet rendah lemak. Perempuan yang mengonsumsi kacang, disamping diet mediterania, juga ternyata mengalami sedikit penurunan risiko, tetapi itu tidak signifikan secara statistik.
Dari penelitian itu, para peneliti menyimpulkan minyak zaitun murni ternyata dapat mengurangi risiko kanker. Lantas apa yang membuatnya begitu istimewa?
Para penulis mengatakan antioksidan polifenol yang terdapat dalam minyak zaitun dapat membunuh sel kanker dan menghentikan pertumbuhan tumor. Anda pun dapat mempraktikkan cara ini di rumah untuk menghindarkan bahaya kanker payudara. Empat sendok minyak zaitun bisa Anda gunakan untuk menumis sayuran, melumuri ayam atau ikan sebelum dimasak, maupun menuangkannya ke dalam salad Anda.
Kanker payudara sendiri merupakan jenis kanker yang paling banyak menyerang perempuan. Setiap tahunnya selalu ada peningkatan kasus kanker payudara baru, begitu juga dengan angka kematiannya. Untuk itu dibutuhkan pencegahan sebelum kanker payudara terjadi. Dengan melakukan gaya hidup sehat dan pemeriksaan rutin ke dokter. (les/les)
Guna menguji khasiat minyak zaitun itu, peneliti membagi empat ribu perempuan dari usia 60 sampai 80 tahun menjadi tiga kelompok.
Kelompok pertama diminta untuk mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan, dan kacang-kacangan dengan susu, daging merah, dan gula tambahan pengganti dengan tambahan 4 sendok makan minyak zaitun murni setiap hari. Sementara itu, kelompok kedua juga mengikuti diet Mediterania, tapi dilengkapi dengan kacang bukan minyak. Kelompok ketiga diminta untuk mengonsumsi makanan rendah lemak.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dari penelitian itu, para peneliti menyimpulkan minyak zaitun murni ternyata dapat mengurangi risiko kanker. Lantas apa yang membuatnya begitu istimewa?
Para penulis mengatakan antioksidan polifenol yang terdapat dalam minyak zaitun dapat membunuh sel kanker dan menghentikan pertumbuhan tumor. Anda pun dapat mempraktikkan cara ini di rumah untuk menghindarkan bahaya kanker payudara. Empat sendok minyak zaitun bisa Anda gunakan untuk menumis sayuran, melumuri ayam atau ikan sebelum dimasak, maupun menuangkannya ke dalam salad Anda.
Kanker payudara sendiri merupakan jenis kanker yang paling banyak menyerang perempuan. Setiap tahunnya selalu ada peningkatan kasus kanker payudara baru, begitu juga dengan angka kematiannya. Untuk itu dibutuhkan pencegahan sebelum kanker payudara terjadi. Dengan melakukan gaya hidup sehat dan pemeriksaan rutin ke dokter. (les/les)
TOPIK TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
TERPOPULER