Seoul, CNN Indonesia --
Tingkat pertumbuhan permintaan gandum di Korea Selatan terus meningkat seiring dengan perubahan pola makan generasi muda negara itu yang kini lebih memilih roti dibandingkan beras. Trend perubahan ini adalah bagian dari trend yang memang terjadi secara meluas di Asia. Generasi muda Korea Selatan memilih roti sebagai pengganti nasi karena alasan praktis. Namun, perubahan jenis makanan ini tidak terjadi di kalangan generasi yang lebih tua, yang tetap setia dengan beras.