Burnt berkisah tentang chef Adam Jones, pemilik restoran kaliber Michelin yang sempat “cuti” kemudian memutuskan untuk kembali berkutat di dapur. Sekalipun piawai memadu aneka bahan pangan, si chef tak pintar meredam emosi.
Laman Pop Sugar mengutip komentar beberapa chef ternama, antara lain Justin Warner, Carla Hall, Geoffrey Zakarian. Mereka tak hanya memuji akting Bradley, melainkan juga mengagumi sajian masakannya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hal senada juga disampaikan chef Geoffrey Zakarian dari Chopped dan The Kitchen. “Sungguh mengejutkan, film ini sangat realitis. Memang begitulah keadaan di dapur,” katanya mengomentari adegan Bradley mengamuk di dapur.
Sementara itu, chef Carla Hall dari The Chew mengaku sangat terkagum-kagum dengan kenyataan yang dihadirkan di Burnt. “Renjana dan intensitasnya sangat nyata. Kerja tim di dapur memang seperti orkestra.”
Tak berbeda dengan pernyataan Lee Schrager, pendiri sekaligus direktur NYC Wine & Food Festival. Ia pun menyebut Burnt sebagai film yang realitis. Segala kegaduhan di dapur memang begitu adanya.
Sementara itu, aktris Sienna Miller menyatakan senang bermain dalam Burnt. Bukan lantaran ia bertandem dengan aktor tampan Bradley, melainkan karena ia memang suka makan.
“Saya sangat suka makan. Saya sering merasakan culinary orgasms,” kata Sienna sebagaima dikutip Page Six saat ditemui di pemutaran perdana Burnt, pada Minggu (25/10), di penutupan New York City Wine & Food Festival. (vga/vga)