Burger Ramah Lingkungan di KTT Perubahan Iklim di Paris

REUTERS/ Teguh Yuniswan/ Windratie , CNN Indonesia | Kamis, 10/12/2015 17:40 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Perdebatan tentang makanan terjadi Paris. Ini bukan perdebatan tentang bagaimana cara memasak makanan, tetapi lebih kepada cara melindungi planet ini.

KTT iklim di Paris menyajikan terobosan burger daging sapi yang tidak terbuat dari daging sapi, melainkan dari tanaman. Impossible Burger adalah upaya yang ditempuh untuk mengurangi pola makan daging.

Perubahan iklim juga dapat berdampak pada tanaman kakao, bahan utama cokelat, yang sulit untuk ditumbuhkan. Tentu para petani kakao yang paling merasa dampaknya. Perusahaan-perusahaan makanan besar juga diklaim sebagai dalang emisi gas rumah kaca yang besar.

Negara-negara maju diminta untuk membantu persoalan iklim yang terjadi, dan menyokong negara-negara berkembang yang paling merasa dampak dari perubahan iklim ini.