Ada Piala Cokelat Raksasa di Golden Globe Award 2016

Jakarta, CNN Indonesia -- Tak hanya gaya selebriti yang menarik untuk diperhatikan ketika Golden Globe Award. Pernak-pernik lainnya untuk meramaikan ajang penghargaan bagi insan perfilman dan pertelevisan itu juga menarik untuk disimak.

Tahun ini, salah satu yang menarik untuk diketahui adalah piala Golden Globe raksasa yang terbuat dari cokelat. Sekitar 11 kilogram cokelat milik Lindt digunakan untuk membuat replika piala tersebut.

Pilihan Redaksi Diet yang Bakal Populer pada 2016 Donut Bertabur Emas 24 Karat Terjual Laris Manis UNESCO Nobatkan Tucson Sebagai Kota Gastronomi Dunia Untuk Diet, Sup Lebih Baik daripada Jus Inovasi Baru Cokelat Mewah Tahan Panas

Master cokelat Lindt, Dimo Simatos adalah sang maestro di balik kreasi piala cokelat raksasa tersebut. Ia membutuhkan waktu sekitar 14 jam dan 120 batang cokelat hitam untuk membuat si piala cokelat.

Cara membuatnya pun tidak mudah. Ia harus melakukan perhitungan yang tepat agar cokelatnya tidak meleleh. Simatos juga harus detail mengukir cokelat agar hasilnya nanti mirip dengan piala Golden Globe yang asli.

Piala Golden Globe memiliki bentuk serupa bola dunia yang ditopang satu kaki berbentuk balok. Di bagian bola dunianya terdapat detail gambar benua-benua dengan pita film yang melingkarinya. Ada juga ukiran huruf HFPA atau Hollywood Foreign Press Association, lembaga yang menggelar Golden Globe setiap tahunnya.

Sebelum mengeksekusi cokelatnya, Simatos melakukan riset terlebih dahulu. Ia harus mengetahui detil dan dimensi piala tersebut, membuat perbandingan yang tepat, untuk kemudian memperbesar ukurannya.

“Saya akan melelehkan cokelatnya dan membekukannya kembali dengan benar. Proses ini disebut tempering," kata Simatos seperti dikutip dari People.

Dengan cara itu, ia bisa mencetak cokelatnya untuk mendapat bentuk yang diinginkan. "Saya juga akan menggunakan beberapa cetakan cokelat dari polikarbonat dan metal berbentuk bola, cincin, dan kerucut untuk membuat struktur pialanya."

Sebagai sentuhan akhir, Simatos menggunakan pisau kecil untuk merapikan dan menonjolkan setiap detil sekaligus menambahkan lapisan emas yang bisa dimakan sehingga piala cokelatnya benar-benar serupa piala Golden Globe asli yang berkilauan. (sil)