Jika ini adalah salah satu pekerjaan impian Anda, maka mungkin Anda bakal kecewa karena pekerjaan itu sudah ada yang punya. Perkenalkan Ed Sowerby, pria berusia 24 tahun dari Lincoln.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tanggung jawabnya dari hari ke hari adalah mencicipi beragam kue. Dia mengingat bahwa dia sudah makan 1880 slice kue dalam setahun. Sowerby juga mengunjungi beragam rasa kue dari banyak negara, dan ‘mencuci otak’ untuk mencari ide cake baru.
Sowerby bukan hanya punya gelar pendidikan dari ilmu makanan, dia juga adalah seorang koki rumahan.
Dia sekarang ini bekerja untuk Asda dan dia bertanggung jawab untuk membuat kue perayaan. Dia berharap bisa menjual 700 ribu kue di bulan Juni ini. Dia adalah orang yang punya pengaruh dan juga kekuatan.
Dia mengatakan harus memiliki 150 ide kue baru dan sukses dengan Pabs the Pug cake, yang terinspirasi dari dari video Pug. Dia melihat YouTube dan menyiapkan kue krim custard raksasa.
Ide lainnya adalah membuat Georgie the Corgi, sebuah kue yang dibuat dalam rangka penghargaan ulang tahun Ratu Elizabeth ke-90.
Sekarang ini kue tren yang dianggap harus dimiliki oleh seluruh dunia adalah Pinatas cake. "Pinatas are back in fashion," katanya.
"Ini akan menambah elemen kejutan untuk pesta."
Namun, jangan berpikir kalau impian Sowerby sudah terwujud semuanya. Dia mengungkapkan kalau dirinya sejak dulu punya pekerjaan impian. "Saya ingin sekali berada di Great British Bake Off (acara kompetisi membuat kue di Inggris). Tapi jabatan pekerjaan saya mengungkapkan kalau saya tergolong profesional." (chs)