Kritik Pedas Antar Afaf Jadi MasterChef Junior
M. Andika Putra | CNN Indonesia
Sabtu, 18 Jun 2016 12:11 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Setiap orang bisa jadi mengaku jago masak, namun tak setiap orang bisa membuat masakan yang enak. Oleh karena itu memasak bukanlah perkara mudah. Seorang koki harus bisa meracik bumbu dengan baik agar bisa membuat masakan yang enak. Tentunya saat belajar memasak kritik pedas terus menghujani koki, seperti yang dialami Syifa Hasan saat mulai memasak.
Perempuan muda yang Akrab disapa Afaf ini sering mendapat kritik pedas dari ibunya. Ia menjelaskan bahwa ibunya memiliki ekspektasi yang tinggi. Bahkan ibunya tak segan menegur Afaf dengan sangat keras.
"Mama kalo nggak enak, bilang nggak enak, bahkan pernah bilang nggak usah masak lagi kalau nggak enak," kata Afaf, saat diwawancarai oleh CNNIndonesia.com, belum lama ini.
Ibu Afaf, Ema, menjelaskan bahwa kejujuran itu penting dalam masakan. Terlebih saat mendidik anak untuk menjadi seorang koki.
"Saya bilang begitu ya karena kalau tidak enak, buang-buang bahan. Afaf juga selalu meminta saya untuk mencicipi masakan dia," kata Ema.
Tapi, kritik pedas sang ibu tidak membuat gadis berusia 14 tahun ini patah arang. Malah, itu menjadi dorongan untuk terus belajar mencapai hasil maksimal. Bagi Afaf, kejujuran yang menyakitkan lebih baik, daripada kebohongan yang menyenangkan.
"Mama itu orangnya jujur, jadi ya aku turutin. Kalau orang lain kadang suka nggak enakan, jadi mereka bilang enak padahal belum tentu. Itu yang aku nggak mau," kata Afaf.
Penggemar Chef Gordon Ramsay ini mengaku suka memasak karena melihat ibunya memasak. Ia juga suka menonoton acara masak di televisi yang memberikan inspirasi. Kemudian itu mengikuti kursus masak selama dua tahun.
Selain mendapat dorongan dari orangtua, Afaf juga terinspirasi salah satu karakter kartun. Ia terinspirasi oleh Putri Belle dalam film Beauty And The Beast. Ia merasa putri Bella memiliki sifat yang baik dan tidak menilai orang berdasarkan penampilan semata.
Pemenang ajang pencarian bakat Masterchef Junior ini menjelaskan bahwa Belle tidak hanya cantik dari luar tetapi juga dari dalam. Terlebih dengan sifat Belle yang tak pernah berhenti belajar dan tidak peduli dengan pendapat orang lain terhadapnya.
Afaf juga baru terpilih menjadi salah satu wajah kampanye Disney yang bertajuk 'Dream Big Princess'. Gerakan ini ingin menginspirasi perempuan muda di seluruh dunia. Selain Afaf ada tiga orang perempuan muda dari negara Asia lain.
Afaf mengaku memiliki mimpi untuk memiliki restoran sendiri. Ia juga ingin menebarkan semangat bagi anak-anak perempuan muda untuk berusaha mengejar sesuatu sesuai dengan yang mereka inginkan.
"Aku mau kasih tahu kalau kita bisa mengejar passion kita. Banyak orang yang nggak percaya diri dan nggak bangun ketika jatuh. Padahal kadang yang bikin kita hancur itu yang bikin passion dan semangat kita nambah," kata Afaf.
[Gambas:Youtube] (les)
Perempuan muda yang Akrab disapa Afaf ini sering mendapat kritik pedas dari ibunya. Ia menjelaskan bahwa ibunya memiliki ekspektasi yang tinggi. Bahkan ibunya tak segan menegur Afaf dengan sangat keras.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Saya bilang begitu ya karena kalau tidak enak, buang-buang bahan. Afaf juga selalu meminta saya untuk mencicipi masakan dia," kata Ema.
Tapi, kritik pedas sang ibu tidak membuat gadis berusia 14 tahun ini patah arang. Malah, itu menjadi dorongan untuk terus belajar mencapai hasil maksimal. Bagi Afaf, kejujuran yang menyakitkan lebih baik, daripada kebohongan yang menyenangkan.
"Mama itu orangnya jujur, jadi ya aku turutin. Kalau orang lain kadang suka nggak enakan, jadi mereka bilang enak padahal belum tentu. Itu yang aku nggak mau," kata Afaf.
Penggemar Chef Gordon Ramsay ini mengaku suka memasak karena melihat ibunya memasak. Ia juga suka menonoton acara masak di televisi yang memberikan inspirasi. Kemudian itu mengikuti kursus masak selama dua tahun.
Selain mendapat dorongan dari orangtua, Afaf juga terinspirasi salah satu karakter kartun. Ia terinspirasi oleh Putri Belle dalam film Beauty And The Beast. Ia merasa putri Bella memiliki sifat yang baik dan tidak menilai orang berdasarkan penampilan semata.
Pemenang ajang pencarian bakat Masterchef Junior ini menjelaskan bahwa Belle tidak hanya cantik dari luar tetapi juga dari dalam. Terlebih dengan sifat Belle yang tak pernah berhenti belajar dan tidak peduli dengan pendapat orang lain terhadapnya.
Afaf juga baru terpilih menjadi salah satu wajah kampanye Disney yang bertajuk 'Dream Big Princess'. Gerakan ini ingin menginspirasi perempuan muda di seluruh dunia. Selain Afaf ada tiga orang perempuan muda dari negara Asia lain.
Afaf mengaku memiliki mimpi untuk memiliki restoran sendiri. Ia juga ingin menebarkan semangat bagi anak-anak perempuan muda untuk berusaha mengejar sesuatu sesuai dengan yang mereka inginkan.
"Aku mau kasih tahu kalau kita bisa mengejar passion kita. Banyak orang yang nggak percaya diri dan nggak bangun ketika jatuh. Padahal kadang yang bikin kita hancur itu yang bikin passion dan semangat kita nambah," kata Afaf.
[Gambas:Youtube] (les)
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL
TERKAIT
TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
TERPOPULER