Cara Salah Menyantap Pizza Neapolitan

Megiza | CNN Indonesia
Senin, 17 Okt 2016 11:31 WIB
Para pakar kuliner mengaku kesal dengan cara kebanyakan orang menikmati pizza tipis. Ada cara yang benar untuk menyantap makanan khas Italia itu.
Para pakar kuliner mengaku kesal dengan cara kebanyakan orang menikmati pizza tipis. Ada cara yang benar untuk menyantap makanan khas Italia itu. (CNNIndonesia/Astari Kusumawardhani)
Jakarta, CNN Indonesia -- Jika Anda mengira pizza adalah makanan biasa yang dapat dengan mudah dimasukan ke dalam mulut tanpa harus repot, maka Anda menerjemahkan menu khas Italia ini dengan cara yang salah.

Para pakar kuliner mengaku kesal dengan cara kebanyakan orang menikmati pizza, khususnya Neapolitan pizza. Pizza yang dibuat dengan topping tomat dan keju mozzarella.

Mereka tidak suka tiap kali melihat orang-orang menarik potongan Neapolitan pizza dari piring dan membiarkan topping tomat beserta keju di atasnya berjatuhan sebelum masuk ke mulut.
Pakar-pakar itu kini lantang menyampaikan cara yang tepat untuk menikmati pizza. Menurut mereka, cara yang benar untuk menyantap Neapolitan pizza , dengan pinggiran yang terbakar, adalah dengan melipat satu potong pizza menjadi dua.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa dari mereka bahkan melakukannya dengan lebih jauh lagi, yaitu dengan melipat pizza menjadi empat bagian, seperti dompet.
"Kita tumbuh dewasa dengan berpikir bahwa pizza adalah makanan yang Anda potong menjadi beberapa bagian kemudian menarik sepotong dengan pinggirannya yang garing itu dan memasukannya ke dalam mulut Anda," ujar salah satu pemilik Rudy's Neapolitan Pizza di Manchester, kepada Manchester Evening News. 

Cara yang paling tepat untuk menyantap pizza di New York pun berbeda. Komunitas warga Italia di sana bahkan menganggap aneh jika melihat seseorang menyantap pizza dengan menggunakan pisau dan garpu.
Pada tahun 2011 silam, jauh sebelum perebutan kursi presiden Amerika Serikat, Donald Trump dan Sarah Palin bahkan pernah dikritik karena memakan pizza dengan menggunakan garpu.

"Itu bukan cara orang New York. Anda hanya harus mengambilnya dengan tangan. Saya tidak pernah melihat orang New York makan pizza seperti itu," kata Adama Tourray kepada New York Daily News kala itu.

(meg)
TOPIK TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER