Ahli kuliner dari berbagai negara pun berlomba untuk menciptkan menu baru yang dapat menarik banyak perhatian.
Melansir Indian Express, Industry Kitchen, sebuah restoran pizza di Manhattan New York, Amerika Serikat baru saja 'bermain' dengan emas dan pizza. Mereka membuat pizza bertabur emas 24 karat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
[Gambas:Instagram]
Adonan pizzanya terlihat umum, hanya sebuah pizza bundar dengan adonan yang tipis dan renyah. Warna kecokelatan di tepi rotinya seolah menggambarkan kerenyahannya.
Bagian terunik dari pizza ini terletak pada toppingnya. Topping pizza di restoran ini ditambahkan dengan lembaran emas kertas 24 karat.
"Inspirasi untuk membuat pizza tersebut datang karena melihat lokasi restoran ini yang merupakan pusat keuangan. Area ini (Manhattan) menarik orang dari berbagai penjuru dunia untuk datang, jadi untuk merayakannya aku membuat pizza tersebut," ujar sang pembuat pizza, koki Barulio Bunay.
Pizza ini bukanlah pizza 'ready stock,' artinya Anda harus memesan pizza itu setidaknya dua hari sebelumnya.
Satu loyang pizza 24 karat tersebut dijual dengan harga US$2000 Rp26 juta. Sedangkan per potongnya dijual US$250 atau Rp3,3 juta.
[Gambas:Instagram]
Sebenarnya, pembuatan pizza dengan topping emas bukan kali pertama. Sebelumnya, seorang koki pizza asal Inggris, Domenico Crolla juga membuat seloyang pizza bertabur emas pada 2006 lalu.
Pizza yang dinamakan "Pizza Royale 007" tersebut terjual seharga US$4200 di situs jual beli online, e-Bay. Hasil penjualan pizza tersebut kemudian didonasikan pada Fred Hollows Foundation di Inggris.
(okt/chs)