Tujuh Langkah Buat Nigiri Sushi Autentik Jepang
CNN Indonesia
Sabtu, 25 Mar 2017 14:43 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --
Nigiri sushi bukan cuma tentang sushi kepal sederhana. Tapi sushi ini memiliki tujuh langkah untuk membuat setiap kepalannya jadi sempurna.
Chef Katsuki Toshihisa dari Nishimura restoran mengungkapkan bahwa tiap kepalnya, nasi yang digunakan hanya sekitar 10-15 gram saja. Ini dilakukan agar sushi bisa habis dalam sekali lahap.
Add
as a preferred
source on Google
Chef Katsuki Toshihisa dari Nishimura restoran mengungkapkan bahwa tiap kepalnya, nasi yang digunakan hanya sekitar 10-15 gram saja. Ini dilakukan agar sushi bisa habis dalam sekali lahap.
Add
as a preferred source on Google