Menikmati Taburan Kelopak Sakura dalam Sepiring Pizza Gulali

Jakarta, CNN Indonesia -- Pizza umumnya diberi topping atau taburan daging, sayuran atau sosis. Dalam perkembangannya, pizza dengan topping manis pun sudah tersedia di berbagai gerai pizza. Tapi pizza topping manis ini masih terbatas pada rasa keju atau cokelat saja.

Sebuah restoran di Tokyo, Jepang bernama Schmatz Beer Dining mewujudkan imajinasi pizza topping manis dalam kreasi topping manis yang istimewa. Mereka membuat pizza dengan topping gulali kapas. Untuk melengkapi sensasi musim semi, di atas pizza ini ditaburi dengan kelopak bunga sakura.

Lihat juga: Badai Salju Renggut Keindahan Festival Bunga Sakura

Menu pizza gulali kapas mereka menjadi salah satu andalan dari restoran tersebut. Namun bertepatan dengan musim mekarnya sakura, mereka berinovasi dengan pizza gulali kapas dengan taburan kelopak bunga sakura di atas pizzanya.

Pizza ini dibuat dengan lapisan adonan pizza tipis yang ditambah dengan tiga jenis keju. Pizza keju ini disajikan dengan siraman saus madu jahe di atas gulali kapas berwarna merah muda.

Saus madu jahe yang kental ini akan membuat gulali kapas terlihat melayang di atas cairan. Ini diklaim akan menambah nuansa musim semi dalam pizzanya.

Lihat juga: Bantu Restorasi Istana Kumamoto Sembari Menikmati Bir

Layaknya musim mekarnya sakura, pizza dengan topping istimewa ini hadir dalam waktu terbatas. Pengunjung bisa menikmati pizza gulali kapas dengan bunga sakura ini mulai 27 Maret hingga 2 April mendatang.

Lihat juga: Musim Mekar Sakura Datang Terlambat di Jepang

(chs)