Jakarta, CNN Indonesia -- Kuliner ala Unicorn sudah tamat. Kuda bertanduk ini sudah 'disapu' oleh ekor ikan duyung yang kuat. Kini masa keemasan unicorn sudah digantikan oleh ikan duyung alias mermaid.
Sebuah kafe di California, menciptakan tren mermaid untuk kuliner di musim panas. Kafe bernama Creme & Sugar kini mulai menciptakan berbagai menu bergaya mermaid yang didominasi dengan warna hijau dan turquoise, mutiara yang bisa dimakan, dan glitter.
Warna-warna khas laut seperti yang terlihat pada Ariel sang Little Mermaid pun ditampilkan dalam makanannya. Paduan warna hijau pastel yang lembut, warna cokelat muda yang melambangkan pasir, sampai warna merah yang lembut menjadi sebuah warna kontras yang bisa mengalahkan warna unicorn.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pemilik kafe, Joanna Czikalla menghadirkan berbagai menu 'air' seperti mermaid shaved ice, mermaid water (blue Hawaiian lemonade) yang memiliki rasa seperti blue rapsberry coconut lime dengan sea salt cream. Mereka juga menghadirkan floats, shakes, dan ombre cakes.
Makanan bergaya mermaid ini diciptakannya karena dia selalu ingin menjadi seekor duyung. Dia pun selalu punya keinginan untuk menciptakan menu bergaya duyung dan mahluk laut lainnya sejak Desember lalu. Namun dia masih menunggu momen sampai tren unicorn berakhir.
"Saya pikir saya tidak bisa 'mengeluarkan' duyung sampai musim duyung tiba (musim panas)," katanya kepada Cosmo, dikutip dari
Metro.
[Gambas:Instagram] (chs)