Resep Cake Pop, Pengganti Cokelat Saat Valentine

Puput Tripeni Juniman, CNN Indonesia | Selasa, 13/02/2018 17:18 WIB
Resep Cake Pop, Pengganti Cokelat Saat Valentine ilustrasi cake pop (Thinkstock/Nataliia Pyzhova)
Jakarta, CNN Indonesia -- Bosan dengan hadiah Valentine berupa cokelat batangan yang itu-itu saja? Kreasi cokelat bertajuk Cake Pop ini bisa jadi pilihan.

Cake pop merupakan olahan cokelat yang dibuat dengan sederhana dan cara yang mudah. Dengan tambahan rasa sayang dan ketulusan hati, cake pop tentu bakal lebih spesial ketimbang cokelat batangan biasa.

Resep ini dibuat oleh koki cilik berusia lima tahun, Chiellyn Ashley. Olahan berbentuk lolipop ini bisa diberikan kepada pasangan, sahabat, orang tua, dan anak. Membuat cake pop bersama dengan orang yang disayangi juga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan.



Berikut resep cake pop ala Chiellyn.

Bahan:
Brownies kukus atau sisa cake
1 cup selai stroberi
coklat batangan (lelehkan)
gula-gula untuk hiasan
stik cake pop

Cara membuat:
1. Hancurkan brownies kukus dengan tangan.
2. Tambahkan selai stroberi ke dalamnya.
3. Bentuk menjadi bola-bola atau sesuai dengan keinginan.
4. Diamkan 30 menit di lemari pendingin agar bola-bola cokelat lebih kokoh.
5. Lelehkan cokelat batangan dan celupkan stik ke coklat leleh lalu tusukan ke bola-bola cokelat.
6. Celupkan bola cokelat ke dalam cokelat leleh lalu angkat dan beri hiasan gula-gula sesuai selera.
7. Tiriskan sebentar supaya cokelat mengeras dan siap disajikan. (chs/chs)