Jakarta, CNN Indonesia -- Pertemuan Presiden AS Donald Trump dan Presiden Perancis Emmanuel Macron ternyata tak cuma bicara soal urusan kenegaraan tapi juga urusan perut.
Ibu Negara AS Melania Trump mempersiapkan makan malam kenegaraan yang spesial untuk tamu Perancisnya, sekaligus juga merayakan gastronomi New Orleans.
Menu makan malam yang dipersiapkan Melania adalah iga domba dan nasi jambalaya dari Carolina.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Memasak dengan menu tradisional New Orleans dan ditambahkan dengan citarasa Cajun, seperti seledri, lada, dan bawang, seta rempah dari Selatan," tulis White House dikutip dari
The Guardian.
Meski Melania yang memilih menu, namun dia tak memasaknya sendiri. Makanan ini dibuat oleh koki eksekutif Cristeta Comerford.
Sebagai menu pertama dihadirkan cheese gateau, selai tomat, biskuit buttermilk, dan selada dari kebun mansion. Sedangkan sebagai menu penutpnya tart nectarine dengan madu White House dan es krim creme fraiche.
Wine yang disajikan di meja makan malam kenegaraan adalah Domaine Serene chardonnay Evenstad Reserve 2015. Wine ini dipilih karena memiliki cita rasa tanaman Perancis. Selain itu ada wine Domaine Drouhin pinot noir Laurene 2014.
(chs)