VIDEO: Desa Tawardi, Sentra Kopi di Aceh

Trans 7, CNN Indonesia | Minggu, 24/02/2019 18:13 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Desa Tawardi merupakan kawasan ladang kopi di Aceh. Kopi Gayo merupakan jenis kopi yang ditanam di sini. Tradisi berkebun kopi di Aceh sudah berlangsung sejak tahun 1908. Kebiasaan ini dimulai oleh pendatang dari Belanda.

Desa ini berada di ketinggian 1.500 meter di atas permukaan laut, sehingga suhunya cocok untuk bertanam kopi. Warga setempat juga membudidayakan Kopi Luwak.

Penciuman tajam para luwak membuat mereka bisa memilih biji kopi terbaik. Hanya kulit dan daging buahnya saja yang mereka makan. Biji yang disisakan menjadi minuman kopi.

Kebun milik warga juga mulai membudidayakan Kopi Wine yang merupakan hasil fermentasi Kopi Luwak.

Saksikan episode lengkap 'Jejak Petualang Weekend' hanya di Trans 7 setiap hari Minggu pukul 10.00 WIB.