
LIPUTAN KHUSUS
VIDEO: Ketika Tebu dan Salak Pondoh Jadi Minuman Beralkohol
Tim CNN Indonesia, CNN Indonesia | Rabu, 13/03/2019 11:00 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Salak pondoh dan tebu adalah salah satu bahan baku yang biasa diolah untuk menjadi bahan baku minuman fermentasi yang mengandung alkohol. Ada beberapa tahapan yang harus dilalui tebu dan salak pondoh sebelum difermentasi dan berubah menjadi minuman yang beralkohol. Jika hasil fermentasi tebu dikenal dengan nama ciu dari Bekonang, Solo. Sedangkan Pondoh adalah minuman fermentasi berasal dari salak pondok dan banyak diproduksi di Yogyakarta.
FOKUS
Minuman Dewa Tanah Jawa |
ARTIKEL TERKAIT

Cara Minum 'Banyu Setan' agar Tak Mematikan
Gaya Hidup 1 tahun yang lalu
Rumus Kebahagiaan dalam Setenggak Pondoh
Gaya Hidup 1 tahun yang lalu
Legenda Kecil Minuman Dewa dari Tanah Jawa
Gaya Hidup 1 tahun yang lalu
FOTO: Menyingkap Proses Pembuatan Tequila di Meksiko
Gaya Hidup 2 tahun yang lalu
VIDEO: Atraksi Sirkus di Warung Mi Ayam Yogyakarta
Gaya Hidup 2 tahun yang lalu
BACA JUGA

Cerita Pria Gondrong Jadi Korban Begal Payudara di Yogyakarta
Nasional • 14 January 2021 19:31
Jembatan Putus, KA ke Yogya dan Solo Telat Lebih dari 2 Jam
Ekonomi • 12 January 2021 15:06
Gunung Merapi Keluarkan Awan Panas ke Hulu Kali Krasak
Nasional • 10 January 2021 03:02
Tempat Tidur ICU Pasien Covid-19 di Yogyakarta Tersisa 19
Nasional • 08 January 2021 14:35