LIPUTAN KHUSUS
VIDEO: Ketika Tebu dan Salak Pondoh Jadi Minuman Beralkohol
Tim CNN Indonesia | CNN Indonesia
Rabu, 13 Mar 2019 11:00 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --
Salak pondoh dan tebu adalah salah satu bahan baku yang biasa diolah untuk menjadi bahan baku minuman fermentasi yang mengandung alkohol.
Ada beberapa tahapan yang harus dilalui tebu dan salak pondoh sebelum difermentasi dan berubah menjadi minuman yang beralkohol. Jika hasil fermentasi tebu dikenal dengan nama ciu dari Bekonang, Solo. Sedangkan Pondoh adalah minuman fermentasi berasal dari salak pondok dan banyak diproduksi di Yogyakarta.
Ada beberapa tahapan yang harus dilalui tebu dan salak pondoh sebelum difermentasi dan berubah menjadi minuman yang beralkohol. Jika hasil fermentasi tebu dikenal dengan nama ciu dari Bekonang, Solo. Sedangkan Pondoh adalah minuman fermentasi berasal dari salak pondok dan banyak diproduksi di Yogyakarta.
TOPIK TERKAIT
VIDEO LAINNYA
VIDEO: Momen Prabowo Sambut PM Malaysia Anwar Ibrahim di Lanud Halim
Internasional • 4 jam yang lalu
VIDEO: Beruang Masuk Landasan Pacu, Bandara di Jepang Lumpuh Sementara
Internasional • 6 jam yang lalu
VIDEO: Detik-detik Aksi Pria Bakar Kereta Bawah Tanah di Seoul
Internasional • 7 jam yang lalu
VIDEO: Astronaut Shenzhou-20 Pamer Eksperimen di Antariksa
Teknologi • 8 jam yang lalu
VIDEO: Melihat Megahnya Kapal Perang Inggris di Tanjung Priok
Internasional • 21 jam yang lalu ARTIKEL
TERKAIT
TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
TERPOPULER