VIDEO Icip-icip: Sate Sosis Mozarella

Jakarta, CNN Indonesia -- Siapa yang tak tergoda dengan keju mozarella yang melelah dan 'melar' seperti karet? Jika Anda termasuk penggila keju, maka menu satu ini wajib Anda coba.

Buatlah sate sosis mozarella sebagai menu camilan untuk berbuka puasa. Sensasi lelehan kejunya yang berbaur dengan sosis gurih dan kaya rasa akan membuat rasanya makin menggoda.

Bahan:

4 potong sosis ukuran besar
12 blok keju mozarela ukuran kecil
Tepung roti secukupnya
Tepung pancake
Air untuk melarutkan
Minyak untuk menggoreng
Tusuk sate

Cara membuat:

1. Potong potong sosis menjadi tiga bagian sama besar.
2. Ambil tusuk sate. Tusuk sosis berselang-seling dengan keju blok.
3. Siapkan adonan tepung pancake siap pakai. Larutkan dengan air sesuai petunjuk kemasan.
4. Celupkan tusukan sate sosis dan keju ke dalam lapisan tepung pancake.
5. Siapkan tepung roti, gulirkan adonan tersebut ke dalam lapisan tepung roti. Masukkan ke dalam frezer selama 10 menit.
6. Panaskan minyak, goreng sampai berubah warna.
7. Sajikan untuk menu buka puasa.

FOKUS Buku Resep Praktis CNN Indonesia Resep: 'Cerutu Cokelat' Havana Tonka Vanilla Resep Menu Lebaran: Opor Ayam