Cara Mudah Kupas Telur Rebus dengan Mulus

Jakarta, CNN Indonesia -- Mengupas telur rebus bisa jadi hal yang dianggap sepele bagi sebagian orang. Namun mengupas telur tanpa 'bopeng' bukan asal-asalan.

Estetika kemulusan putih telur dan kesempurnaan mengupas kulit telur akan membuat telur terlihat lebih indah dan menarik untuk disantap.

Namun mengupas kulit telur rebus dengan mulus bukan hal yang gampang. Butuh trik tersendiri untuk bisa mengupas kulit telur sampai mulus. Kebanyakan orang mengatakan kalau merendam telur rebus panas dalam air dingin bakal memudahkan Anda untuk mengupas kulit telurnya.

Lihat juga: 5 Manfaat Telur Rebus untuk Kesehatan

Namun benarkah trik ini bakal berhasil?

Mengutip AP, ada beberapa cara mudah untuk mengupas kulit telur rebus. Berikut caranya

1. Isi air dalam panci dengan air dingin
2. Masukkan telur yang akan direbus dalam panci.
3. Didihkan air dan tutup pancinya.
4. Setelah beberapa menit, matikan api dan biarkan telur berada dalam air panas selama 30 menit-1 jam.

Lihat juga: Durasi Memasak Telur Agar Matang Sempurna

5. Angkat panci.
6. Ambil telur satu per satu lalu kupas. Diamkan telur dalam air rebusannya.
7. Ambil satu telur kemudian pecahkan bagian bawah telur (bagian yang berukuran lebih besar dibanding atasnya). Kupas kulit telurnya.
8. Bilas dengan air hangat untuk menghilangkan serpihan kulit telur berukuran kecil.

(ilustrasi telur rebus) Foto: https://www.flickr.com/photos/kfoodaddict/6275954552/

(chs)