7 Manfaat Minum Teh Hitam Setiap Hari
CNN Indonesia
Jumat, 04 Okt 2019 12:15 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Minum teh telah menjadi tradisi banyak orang di berbagai negara, termasuk Indonesia. Rasa teh yang cenderung ringan, tanpa rasa pahit yang menyengat layaknya kopi, membuat teh kerap dijadikan 'pengganti' air putih sebagai penghilang dahaga.
Kepopuleran teh yang mampu menembus 'batas' karena mudah dikonsumsi oleh orang dengan beragam usia dan status ekonomi, membuat teh kian dieksplorasi. Kini, ada beragam jenis teh di pasaran demi memuaskan beragam selera orang akan aroma serta rasa teh. Umumnya, teh yang di konsumsi oleh orang Indonesia adalah teh melati. Namun, ada jenis teh lain yang memiliki manfaat luar biasa yang bisa Anda coba, salah satunya ialah teh hitam.
Sama dengan teh hijau, teh hitam juga berasal dari daun teh Camellia Sinesis. Rasa yang dihasilkan pun tak jauh berbeda, namun warna yang dihasilkan teh hitam lebih gelap akibat proses oksidasi. Tak hanya dari segi warna, teh hitam yang lebih teroksidasi juga menghasilkan kandungan kafein yang lebih tinggi. Itu sebabnya, teh hitam juga diandalkan oleh orang yang tak ingin minum kopi namun membutuhkan manfaat kafein kopi.
Untuk mendapatkan manfaat sehat, baiknya konsumsi teh yang diseduh sendiri. Sebab, teh kemasan hanya mengandung sangat sedikit teh, mengandung banyak sekali gula, dengan zat pengawet berbahaya.
Berikut sejumlah manfaat kesehatan yang didapat bila rutin konsumsi teh hitam, dikutip dari Healthline beberapa waktu lalu.
1. Antioksidan
Teh hitam mengandung antioksidan tinggi. Jenis antioksidan yang banyak ditemukan dalam secangkir teh hitam ialah polifenol, katekin, theaflavin, dan thearubigin. Bila dikonsumsi rutin, kelompok antioksidan tersebut dapat membantu menghilangkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel dalam tubuh yang pada akhirnya dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti hipertensi, stroke, diabetes, serta jantung.
Walau kini banyak suplemen yang mengandung antioksidan, cara terbaik untuk mendapatkan manfaatnya adalah melalui makanan dan minuman.
2. Kurangi risiko jantung koroner
Menurut jurnal penelitian dalam US National Library of Medicine National Institute of Health, ada bukti cukup yang menyatakan konsumsi teh hitam tawar sebanyak 3 cangkir sehari, dapat menurunkan risiko Penyakit Jantung Koroner (PJK) terkait manfaat antioksidan.
Walau begitu, konsumsi teh hitam baiknya tidak lebih dari 8 cangkir ukuran sedang dalam sehari untuk menghindari efek samping kebayakan minum teh seperti sulit tidur, gelisah, anemia, serta osteoporosis.
3. Kadar kolesterol jahat turun
Satu studi acak selama 3 bulan pada 45 orang menemukan, manfaat minum lima porsi teh hitam per hari dapat mengurangi kolesterol LDL sebesar 11 persen pada individu dengan kadar kolesterol normal. Studi tersebut juga membandingkan efek ekstrak teh hitam China tradisional dan plasebo pada tingkat LDL.
Hasilnya menunjukkan ada penurunan yang signifikan dalam kadar LDL pada orang yang minum teh hitam, ketimbang mereka yang minum plasebo, tanpa menimbulkan efek samping.
4. Kesehatan pencernaan
Antioksidan polifenol yang terkandung dalam teh hitam dapat mempromosikan pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan menghambat pertumbuhan bakteri jahat, seperti Salmonella. Selain itu, teh hitam juga mengandung sifat antimikroba yang dapat membunuh zat berbahaya dalam usus, yang akhirnya dapat memperbaiki lapisan saluran pencernaan.
Sedang dilakukan penelitian lebih lanjut apakah manfaat minum teh hitam tersebut berhubungan dengan peningkatan fungsi kekebalan tubuh.
5. Stabilkan gula darah
Mengkonsumsi gula dalam jumlah besar, terutama dari minuman manis, telah terbukti meningkatkan kadar gula darah dan memperbesar risiko diabetes tipe 2.
Ketika Anda mengkonsumsi gula, pankreas mengeluarkan hormon yang disebut insulin untuk membawa gula ke otot dan digunakan sebagai energi.
Teh hitam tawar dipercaya dapat menjadi minuman yang dapat meningkatkan penggunaan insulin dalam tubuh. sebuah penelitian yang mengamati sifat-sifat teh dan hubungannya dengan insulin dan komponen-komponennya mendapati, rutin konsumsi teh hitam dapat meningkatkan aktivitas insulin lebih dari 15 kali lipat.
6. Tajamkan fokus
Teh hitam mengandung kafein dan asam amino yang disebut L-theanine. L-theanine bekerja dengan cara meningkatkan aktivitas sel alfa di otak, yang kemudian menghasilkan relaksasi, kewaspadaan, dan fokus yang lebih baik.
Studi telah menemukan bahwa minuman yang mengandung L-theanine dan kafein memiliki dampak besar pada fokus. Karena itu, Anda dapat mengonsumsi teh hitam di sela menjalankan aktivitas pagi.
7. Perlambat sel kanker
Polifenol yang ditemukan dalam teh hitam dapat membantu mencegah kelangsungan hidup sel kanker.
Penelitian tabung reaksi menganalisis efek polifenol dalam teh pada sel kanker. Hasilnya menunjukkan bahwa teh hitam dan hijau dapat berperan dalam mengatur pertumbuhan sel kanker dengan cara mengurangi perkembangan sel baru.
Studi lain menganalisis efek polifenol dalam teh hitam pada kanker payudara. Studi menunjukkan bahwa manfaat minum teh hitam dapat membantu mengatasi penyebaran tumor payudara yang dipengaruhi oleh hormon.
[Gambas:Video CNN]
(ayk/ayk)
Kepopuleran teh yang mampu menembus 'batas' karena mudah dikonsumsi oleh orang dengan beragam usia dan status ekonomi, membuat teh kian dieksplorasi. Kini, ada beragam jenis teh di pasaran demi memuaskan beragam selera orang akan aroma serta rasa teh. Umumnya, teh yang di konsumsi oleh orang Indonesia adalah teh melati. Namun, ada jenis teh lain yang memiliki manfaat luar biasa yang bisa Anda coba, salah satunya ialah teh hitam.
Sama dengan teh hijau, teh hitam juga berasal dari daun teh Camellia Sinesis. Rasa yang dihasilkan pun tak jauh berbeda, namun warna yang dihasilkan teh hitam lebih gelap akibat proses oksidasi. Tak hanya dari segi warna, teh hitam yang lebih teroksidasi juga menghasilkan kandungan kafein yang lebih tinggi. Itu sebabnya, teh hitam juga diandalkan oleh orang yang tak ingin minum kopi namun membutuhkan manfaat kafein kopi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut sejumlah manfaat kesehatan yang didapat bila rutin konsumsi teh hitam, dikutip dari Healthline beberapa waktu lalu.
1. Antioksidan
Teh hitam mengandung antioksidan tinggi. Jenis antioksidan yang banyak ditemukan dalam secangkir teh hitam ialah polifenol, katekin, theaflavin, dan thearubigin. Bila dikonsumsi rutin, kelompok antioksidan tersebut dapat membantu menghilangkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel dalam tubuh yang pada akhirnya dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti hipertensi, stroke, diabetes, serta jantung.
Walau kini banyak suplemen yang mengandung antioksidan, cara terbaik untuk mendapatkan manfaatnya adalah melalui makanan dan minuman.
2. Kurangi risiko jantung koroner
Menurut jurnal penelitian dalam US National Library of Medicine National Institute of Health, ada bukti cukup yang menyatakan konsumsi teh hitam tawar sebanyak 3 cangkir sehari, dapat menurunkan risiko Penyakit Jantung Koroner (PJK) terkait manfaat antioksidan.
Walau begitu, konsumsi teh hitam baiknya tidak lebih dari 8 cangkir ukuran sedang dalam sehari untuk menghindari efek samping kebayakan minum teh seperti sulit tidur, gelisah, anemia, serta osteoporosis.
3. Kadar kolesterol jahat turun
Satu studi acak selama 3 bulan pada 45 orang menemukan, manfaat minum lima porsi teh hitam per hari dapat mengurangi kolesterol LDL sebesar 11 persen pada individu dengan kadar kolesterol normal. Studi tersebut juga membandingkan efek ekstrak teh hitam China tradisional dan plasebo pada tingkat LDL.
Hasilnya menunjukkan ada penurunan yang signifikan dalam kadar LDL pada orang yang minum teh hitam, ketimbang mereka yang minum plasebo, tanpa menimbulkan efek samping.
4. Kesehatan pencernaan
Antioksidan polifenol yang terkandung dalam teh hitam dapat mempromosikan pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan menghambat pertumbuhan bakteri jahat, seperti Salmonella. Selain itu, teh hitam juga mengandung sifat antimikroba yang dapat membunuh zat berbahaya dalam usus, yang akhirnya dapat memperbaiki lapisan saluran pencernaan.
Sedang dilakukan penelitian lebih lanjut apakah manfaat minum teh hitam tersebut berhubungan dengan peningkatan fungsi kekebalan tubuh.
5. Stabilkan gula darah
Mengkonsumsi gula dalam jumlah besar, terutama dari minuman manis, telah terbukti meningkatkan kadar gula darah dan memperbesar risiko diabetes tipe 2.
Ketika Anda mengkonsumsi gula, pankreas mengeluarkan hormon yang disebut insulin untuk membawa gula ke otot dan digunakan sebagai energi.
Teh hitam tawar dipercaya dapat menjadi minuman yang dapat meningkatkan penggunaan insulin dalam tubuh. sebuah penelitian yang mengamati sifat-sifat teh dan hubungannya dengan insulin dan komponen-komponennya mendapati, rutin konsumsi teh hitam dapat meningkatkan aktivitas insulin lebih dari 15 kali lipat.
6. Tajamkan fokus
Teh hitam mengandung kafein dan asam amino yang disebut L-theanine. L-theanine bekerja dengan cara meningkatkan aktivitas sel alfa di otak, yang kemudian menghasilkan relaksasi, kewaspadaan, dan fokus yang lebih baik.
Studi telah menemukan bahwa minuman yang mengandung L-theanine dan kafein memiliki dampak besar pada fokus. Karena itu, Anda dapat mengonsumsi teh hitam di sela menjalankan aktivitas pagi.
7. Perlambat sel kanker
Polifenol yang ditemukan dalam teh hitam dapat membantu mencegah kelangsungan hidup sel kanker.
Penelitian tabung reaksi menganalisis efek polifenol dalam teh pada sel kanker. Hasilnya menunjukkan bahwa teh hitam dan hijau dapat berperan dalam mengatur pertumbuhan sel kanker dengan cara mengurangi perkembangan sel baru.
Studi lain menganalisis efek polifenol dalam teh hitam pada kanker payudara. Studi menunjukkan bahwa manfaat minum teh hitam dapat membantu mengatasi penyebaran tumor payudara yang dipengaruhi oleh hormon.
[Gambas:Video CNN]
(ayk/ayk)
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL
TERKAIT
TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
TERPOPULER