Home Gaya Hidup Foto Kuliner

FOTO : Kegalauan Petani Ulat Mopane, Camilan Kering Botswana

AFP, CNN Indonesia | Rabu, 29/01/2020 11:31 WIB

Jakarta, CNN Indonesia -- Akibat musim panas, ulat mopane yang dikenal sebagai camilan enak di Botswana terancam 'gagal' panen.

Ulat Mopane adalah salah satu makanan lezat di Botswana karena kandungan protein dan kalsiumnya yang tinggi. (Monirul Bhuiyan / AFP)
Di sana, ulat ini dicampur menjadi campuran tomat chunky dan semur kacang. (Monirul Bhuiyan / AFP)
Di bagian utara dan tengah, ulat hitam dan hijau berduri ini dipanen untuk membuat relish dan dijual di pasar. (Monirul Bhuiyan / AFP)
Hanya saja kekeringan regional menghancurkan populasi mopane dan melemahkan pendapatan penting untuk masyarakat pedesaan. (Monirul Bhuiyan / AFP)
“Ulat mopane tak lagi berlimpah seperti dulu saat musim hujan,” kata Onalethata Mbakile dikutip dari Yahoo. (Monirul Bhuiyan / AFP)
Mbakile melakukan perjalanan lebih dari 440 km ke pusat kota Botswana. Dia menjual 80 sen untuk sebungkus mopane kering, camilan pinggir jalan yang populer. (Monirul Bhuiyan / AFP)
Afrika Selatan bergulat dengan salah satu kekeringan terburuk dalam sejarah, sangat terpengaruh oleh periode curah hujan rendah yang berkepanjangan dan suhu yang sangat panas. (Monirul Bhuiyan / AFP)
mopane cacing kuliner botswana
ARTIKEL TERKAIT
BACA JUGA
BERITA TERBARU
INDEKS BERITA
FOTO LAINNYA