Jakarta, CNN Indonesia --
Bukan perkara mudah bagi perempuan untuk menjadi koki sushi di Jepang. Perempuan dibayangi mitos bahwa mereka tidak bisa menjadi koki sushi karena memiliki tangan yang hangat dan kemampuan indera perasa yang bisa berubah akibat menstruasi. Perempuan juga dianggap tidak bisa bekerja dalam durasi yang lama. Akibatnya mereka dipandang sebelah mata.