4 Ide Racikan Minuman Selain 'Dalgona Coffee'

Jakarta, CNN Indonesia -- Hingga kini, dalgona coffee masih menghiasi media sosial. Fenomena 'kopi kocok' ini seakan belum mau habis. Netizen masih betah mengocok kopi dan gula, berusaha memecahkan rahasia lembut, manis dan sedikit pahit kopi.

Akan tetapi, ada baiknya tak terlalu lama terjebak pada racikan dalgona. Ada sederet resep lain yang bisa Anda jajal selama #DiRumahAja.

1. Chilled nutella coffee
Melasir dari Elite Daily, resep 'chilled nutella coffee' ini hasil kreasi blogger Whisk Affair.

Lihat juga: Cara Membuat 'Kopi Dalgona' yang Viral di Media Sosial

Berikut, bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
2 sendok makan kopi instan bubuk
3 cangkir susu cair
4 sendok makan Nutella
1 sendok makan gula
1/2 sendok makan ekstrak vanila

Campur seluruh bahan menggunakan blender. Setelah semua tercampur rata jadi cair, tuang dalam gelas saji yang sudah diberi potongan es. Agar rasa minuman tak memudar saat es mencair, sebaiknya bekukan kopi sebagai pengganti air putih saat membuat es batu.

Lihat juga: Menakar Jumlah Kalori pada Tiap Jenis Kopi

2. Frozen blended mocha
Masih dengan bahan dasar kopi instan, kali ini resep juga memadukan cokelat. Blogger Chocolate Covered Katie memberikan resep jitunya. Berikut bahan yang harus Anda siapkan:

1 cangkir susu cair
1 1/2 sendok makan kakao bubuk
1/4 sendok makan ekstrak vanila
1 sendok makan kopi bubuk
2 sendok makan gula
Sejumput garam

Campur semua bahan di sebuah mangkuk. Anda bisa menggunakan mixer atau kocok manual. Jika sudah tercampur, bekukan dalam wadah kecil atau wadah pembuat es batu. Saat sudah beku, sajikan dengan topping berupa krim kocok (whipped cream) dan saus cokelat.

Foto: StockSnap/Pixabay

3. Oreo frappe
Oreo memang tak ada matinya. Biskuit dengan krim ini bisa dibuat aneka kreasi makanan dan minuman termasuk yang dilakukan oleh blogger Bake Alish. Anda memerlukan bahan:

1/4 cangkir susu full fat
3 scoop es krim vanila
1/4 sendok teh kopi bubuk
10-12 es batu
1 sendok makan cokelat butir
2 sendok makan saus cokelat
5-6 Oreo

Campur semua bahan dengan blender dan sajikan dengan whipped cream. Jangan lupa pecahan biskuit Oreo.

Foto: Justin Sullivan/Getty Images/AFP

Lihat juga: Mengulik Beda Es Kopi dan Kopi Dingin

4. Cold brew
Anda bisa membuat sendiri cold brew di rumah. Rendam 1 1/2 cangkir kopi bubuk bersama 1 liter air dalam wadah kaca dengan tutupnya. Simpan di dalam kulkas selama sekitar 12 jam.

Tuang ekstraksi kopi sembari disaring. Cold brew pun siap dinikmati. Anda pun bisa menambahkan es untuk menambah sensasi dingin.

[Gambas:Video CNN] (els/nma)