Stroberi dan pisang adalah campuran klasik sekaligus paling cocok. Kombinasi kedua buah ini memang punya rasa yang enak.
"Ada alasan mengapa stroberi dan pisang ini selalu dipasangkan," kata Mixologist Bootlegger Kenny Soetomo saat kelas online Traveloka beberapa waktu lalu.
"Stroberi punya rasa asam yang tinggi, sedangkan pisang punya rasa yang manis. Jadi ketika keduanya disatukan maka rasanya jadi seimbang."
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain itu kandungan vitamin C juga tergolong tinggi dan bisa meningkatkan energi. Berikut resep awesome possum yang dibuat dari stroberi dan pisang yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Minuman Segar Awesome possum
Bahan:
45ml Strawberry Puree atau 5-6 buah stroberi biasa
1/2 buah pisang, bekukan dalam freezer
30ml sirup Agave atau madu
100 ml susu kedelai
Es batu sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan blender. Masukkan semua bahan jadi satu.
2. Tambahkan es batu sebanyak gelas saji (sampai penuh).
3. Blender semua bahan jadi satu sampai halus dan es batu juga halus.
4. Sajikan.