VIDEO: Resep Samgyetang, Sup Tradisional Korea Selatan
CNN Indonesia, CNN Indonesia | Sabtu, 18/07/2020 05:47 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Warga Korea Selatan menyambut Chobok atau hari pertama periode musim panas dengan sajian sup ayam hangat ginseng yang dikenal sebagai Samgyetang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup tradisional asli Korea Selatan adalah, satu ekor ayam, ginseng, angco (goji berry), bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
Setelah bahan-bahan sudah disiapkan, rebus rempah dan bawang putih selama 45 menit dengan 3 liter air. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam rebusan kuah selama 45 menit hingga satu jam. Beri potongan daun bawang saat ayam hampir matang.
Samgyetang siap dihidangkan. Sup ini juga dapat dinikmati bersama kimchi segar.
ARTIKEL TERKAIT
VIDEO: Samgyetang Sup Penyambut Musim Panas di Korea Selatan
Gaya Hidup 9 bulan yang lalu
Resep Minuman Sehat: Awesome Possum
Gaya Hidup 9 bulan yang lalu
Resep Minuman Praktis Sehat: Avo Kedavo
Gaya Hidup 9 bulan yang lalu
Resep Praktis: Mango Tango Segar Penambah Energi
Gaya Hidup 9 bulan yang lalu
Resep Kue Sponge ala Kerajaan Inggris Favorit Ratu Victoria
Gaya Hidup 10 bulan yang lalu
BACA JUGA
Adik Kim Jong-un Geram Masih Ada Balon Provokasi dari Korsel
Internasional • 03 May 2021 13:30
Shin Tae Yong Resmi Rangkap Jabatan
Olahraga • 29 April 2021 19:36
Korsel Akan Izinkan Warga Sudah Divaksin Tak Karantina
Internasional • 28 April 2021 19:18
VIDEO: BTS Siap Rilis Lagu 'Butter' pada 21 Mei
Hiburan • 28 April 2021 12:15
Investor Korsel Bakal Bangun Pembangkit Listrik di Flores
Ekonomi • 27 April 2021 14:35
BERITA TERBARU
DKI Terima Seribu Permohonan SIKM, 484 Surat Ditolak
Nasional • 2 menit yang lalu
Guardians 3 Disebut Jadi Film Marvel Terakhir Dave Bautista
Hiburan • 7 menit yang lalu
Chelsea Pantang Mainkan Werner di Final Liga Champions
Olahraga • 8 menit yang lalu
6 Negara Asia dengan Lonjakan Kasus Covid-19 Selain India
Internasional • 8 menit yang lalu
