Makanan yang Dapat Menurunkan Asam Lambung

Asam lambung yang berlebih dapat menimbulkan rasa yang tidak nyaman. Mulai dari berserdawa, mual, hingga sakit perut. Sejumlah makanan dapat menurunkan asam lambung dan menetralkan kembali kadar asam di perut.

Makanan dengan kandungan mineral tertentu dapat menurunkan asam lambung. Makanan ini baik dikonsumsi bagi orang dengan asam lambung berlebih.

Johns Hopkins Medicine menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang bersifat alkali atau basa yang memiliki pH tinggi untuk menurunkan asam lambung.

Berikut makanan yang dapat menurunkan asam lambung.

1. Pisang

Foto: Samohin/Thinkstock Ilustrasi Pisang

Pisang merupakan buah rendah asam yang dapat membantu mengurangi gejala refluks asam dengan melapisi lapisan esofagus yang iritasi sehingga mengurangi rasa perih. Kandungan serat yang tinggi dalam pisang membantu memperkuat sistem pencernaan.

Pisang juga mengandung pektin yang membantu memindah makanan dari lambung ke saluran pencernaan bawah. Makanan yang menumpuk di lambung dapat terus memproduksi asam.

2. Melon

Foto: Meditations/Pixabay Ilustrasi Buah Melon

Melon merupakan buah yang memiliki sifat basa sehingga dapat menurunkan asam lambung. Melon kaya akan magnesium, kandungan obat untuk refluks asam.

3. Yogurt

Foto: iStockphoto/belchonock ilustrasi yogurt

Yogurt memiliki efek menenangkan perut. Kandungan probiotik di dalam yogurt dapat memperkuat saluran pencernaan. Yogurt juga dapat membantu tubuh mencerna makanan dengan lebih baik.

4. Sayuran hijau

Foto: kkolosov/Pixabay Ilustrasi Sayuran

Sayuran berdaun hijau rendah lemak dan gula, sehingga dapat mengurangi asam lambung. Sayuran hijau juga memiliki sifat basa yang baik untuk pencernaan.

5. Jahe

Foto: Pixabay/PDPics Ilustrasi jahe

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang sangat kuat. Sifat anti peradangan ini membuat jahe membantu mengurangi gejala asam lambung dan berbagai masalah pencernaan lainnya.

6. Putih telur

Foto: morgueFile/pdalgarno Ilustrasi telur

Putih telur juga dapat menjadi pilihan makanan untuk mengurangi asam lambung. Dikutip dari Health Line, putih telur dapat menetralkan kandungan asam di perut. Sebaliknya hindari kuning telur karena mengandung lemak yang tinggi sehingga dapat memicu kenaikan asam lambung.

7. Oatmeal

Foto: Istockphoto/ Creacart ilustrasi oatmeal

Biji-bijian utuh seperti oatmeal merupakan sumber serat yang baik untuk sistem pencernaan. Studi menunjukkan serat yang tinggi dikaitkan dengan penurunan asam lambung.

Selain mengonsumsi makanan yang dapat menurunkan asam lambung, hindari pula makanan yang memicu asam. Sejumlah makanan yang dapat meningkatkan asam lambung diantaranya buah yang mengandung asam, tomat, cokelat, makanan pedas, kafein, dan mint.