VIDEO: Ketika Jamur Termahal Terimbas Corona

APTN | CNN Indonesia
Rabu, 18 Nov 2020 10:33 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --

Jamur truffle adalah salah satu bahan makanan paling mewah yang ada di dunia.

Statusnya yang cukup langka membuat harga Truffle bisa lebih dari Rp50 juta per kilogram.

Namun pandemi Covid-19 ternyata berdampak pada bisnis truffle.

Di sebuah kota di Italia, Acqualagna, festival truffle harus dibatalkan untuk pertama kalinya dalam 55 tahun.

Lebih dari 3.000 pemburu truffle tak mampu menjual stoknya dan harus mengalami kerugian mencapai Rp50 miliar.

Tak hanya para penjual, restoran di Acqualagna pun kesulitan untuk menyajikan truffle.

Kebijakan soal pembukaan restoran ditambah pengunjung yang menurun membuat mereka pun mengalami kerugian.

Mereka pun akhirnya terpaksa melakukan inovasi dengan memberikan promo menu truffle.

Dengan promo itu, pengusaha restoran berharap bisa tetap hidup dengan menjual bahan makanan yang mewah tersebut.

TOPIK TERKAIT

REKOMENDASI
UNTUKMU LIHAT SEMUA
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER