VIDEO: Menengok Pembuatan Cornish Pasty, Pastel Asal Inggris

Reuters, CNN Indonesia | Jumat, 11/06/2021 20:30 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --

Cornish pasty adalah sejenis kue pastel khas Cornwall, Inggris, tempat berlangsungnya KTT G7 2021. Cornish pasty memiliki isian lobak, bawang, daging sapi, dan kentang, yang dibumbui garam dan lada.

Ann's Pasties adalah salah satu pembuat pastel paling legendaris. Mereka menjaga kualitas bahan-bahannya dan selalu menggunakan bahan lokal. Setiap harinya mereka bisa membuat 1.500-2.000 pastel hari.