Resep: Milkshake Biskuit Keping Hitam

Milkshake bisa dibuat dengan bahan dasar apapun, termasuk dari biskuit. Biskuit keping hitam bisa jadi salah satu bahan milkshake.

Koki sekaligus pegiat UMKM, Fatmah Bahalwan memberikan resep milkshake dengan bahan dari biskuit keping hitam ini. Berikut resepnya.

Bahan:

25 gram biskuit keping hitam, blender atau tumbuk halus jadi crumb
8 buah es batu
3 sendok makan susu kental manis cokelat
3 scoop es krim vanila
300 ml susu cair

Topping:

1 keping biskuit keping hitam
Keju parut secukupnya
Whipped cream secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan blender, masukkan biskuit keping hitam, es batu, es krim, dan susu cair, campur sampai halus.
2. Tuang ke gelas saji, berikan taburan keju, whipped cream dan biskuit. Sajikan.