VIDEO: Manisnya Tiram Bentuk Hati di Hari Valentine

Jakarta, CNN Indonesia --

Seorang petani tiram asal Prancis, Christophe Guinot telah berhasil membudidayakan tiram berbentuk hati, yang kemudian ia jual ke restoran lokal.

Guniot membudidayakan tiramnya di Danau Leucate dekat pantai Mediterania.

Setelah panen, Guinot langsung menuju ke salah satu restoran tempat dia bekerja, 'La Balette', yang merupakan restoran bintang satu Michelin yang dipimpin oleh Chef Laurent Lemal di Collioure.

Tiram berbentuk hati ini akan masuk menu di restoran itu pada saat Hari Valentine yang berlangsung pada Senin (14/2).