Minum teh bermanfaat untuk kesehatan. Namun, hindari sejumlah kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit.(Foto: iStockphoto/Mariia Sibatrova)
Jakarta, CNN Indonesia --
Teh dikenal memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. Manfaat tehdiantaranya sebagai penangkal radikal bebas, anti-aging, menurunkan kolesterol, hingga memberi efek relaksasi.
Akan tetapi, manfaat baik dari mengonsumsi teh itu bisa berkurang bahkan hilang karena kesalahan minum teh. Kesalahan minum teh ini membuat teh menjadi tidak sehat dan dapat memicu berbagai penyakit.
Kesalahan minum teh yang tidak sehat dapat disebabkan oleh proses pengolahan yang kurang tepat atau terlalu banyak memakai bahan tambahan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut beberapa kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit.
1. Menambahkan banyak gula
Minum teh yang diseduh hanya memakai air hangat dinilai lebih sehat dikonsumsi karena bebas campuran tambahan.
Namun sebaliknya, jika teh ditambah dengan banyak gula atau krimer, khasiatnya justru bakal berkurang drastis.
Selain meningkatkan kadar kalori pada tubuh, konsumsi gula tinggi dapat memicu penyakit seperti obesitas, diabetes, hingga jantung.
2. Air terlalu panas
Salah satu kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit adalah menggunakan air yang terlalu panas.(Foto: istockphoto/owngarden)
Suhu air untuk menyeduh teh dapat mempengaruhi rasa dan kandungan teh. Saat teh diseduh dengan air terlalu panas maka rasanya menjadi pahit. Apabila airnya kurang panas, daun teh tidak akan terekstrasi dengan baik.
Untuk jenis teh hitam sebaiknya gunakan air panas bersuhu 100 derajat celcius, teh oolong 80-90 derajat celcius dan teh hijau 90 derajat celcius.
Dikutip dari Eat This, kesalahan minum teh yang dapat memicu penyakit bisa disebabkan oleh pemakaian air yang kurang bersih dan tidak higienis.
Misalnya, memakai air keran langsung dimasak tanpa disaring. Kandungan air tersebut rentan menyimpan zat asing yang bisa mengubah rasa teh jadi pahit dan berbahaya untuk tubuh.
Sebelum menyeduh teh, pastikan Anda menggunakan air bersih atau air suling (distilled water) karena sudah melalui tahap penyaringan.
Simak kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit lainnya di halaman berikut.
4. Teh diseduh sebentar
Menyeduh teh dalam air terlalu sebentar tidak akan mengekstrak senyawa kimia di dalam teh dengan baik.
Begitu juga sebaliknya, teh diseduh terlalu lama justru bisa menghilangkan senyawa baik sekaligus kadar kafein berkurang.
Jenis teh hitam sebaiknya diseduh selama 4-5 menit, teh hijau dan oolong cukup 3 menit, dan teh putih 4 menit.
Salah satu kesalahan minum teh yang picu penyakit adalah diminum setelah makan. (Foto: iStockphoto/solidcolours)
Teh memiliki fungsi untuk mendetoks racun atau zat pengawet yang terkandung dalam makanan.
Tapi, minum teh setelah makan dapat mengacaukan penyerapan zat gizi dalam tubuh karena asam fitat yang berperan menghambat penyerapan zat besi dan protein dari makanan.
Untuk mencegah dampak buruk akibat teh, disarankan meminumnya satu jam sebelum makan daripada sesudah makan.
Jenis teh serbuk yang diseduh lalu dibiarkan terendam lama dalam teko juga termasuk kesalahan minum teh.
Jika Anda menggunakan teko teh, pastikan menyaring terlebih dulu setelah diseduh sampai daunnya terpisah dengan air.
Terlalu lama merendam serbuk teh dalam air hanya akan menimbulkan rasa pahit dan mengubah teksturnya menjadi kental.
Itulah kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit. Hindari kesalahan ini agar terhindar dari penyakit.
Jakarta, CNN Indonesia --
Teh dikenal memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. Manfaat tehdiantaranya sebagai penangkal radikal bebas, anti-aging, menurunkan kolesterol, hingga memberi efek relaksasi.
Akan tetapi, manfaat baik dari mengonsumsi teh itu bisa berkurang bahkan hilang karena kesalahan minum teh. Kesalahan minum teh ini membuat teh menjadi tidak sehat dan dapat memicu berbagai penyakit.
Kesalahan minum teh yang tidak sehat dapat disebabkan oleh proses pengolahan yang kurang tepat atau terlalu banyak memakai bahan tambahan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut beberapa kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit.
1. Menambahkan banyak gula
Minum teh yang diseduh hanya memakai air hangat dinilai lebih sehat dikonsumsi karena bebas campuran tambahan.
Namun sebaliknya, jika teh ditambah dengan banyak gula atau krimer, khasiatnya justru bakal berkurang drastis.
Selain meningkatkan kadar kalori pada tubuh, konsumsi gula tinggi dapat memicu penyakit seperti obesitas, diabetes, hingga jantung.
2. Air terlalu panas
Salah satu kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit adalah menggunakan air yang terlalu panas.(Foto: istockphoto/owngarden)
Suhu air untuk menyeduh teh dapat mempengaruhi rasa dan kandungan teh. Saat teh diseduh dengan air terlalu panas maka rasanya menjadi pahit. Apabila airnya kurang panas, daun teh tidak akan terekstrasi dengan baik.
Untuk jenis teh hitam sebaiknya gunakan air panas bersuhu 100 derajat celcius, teh oolong 80-90 derajat celcius dan teh hijau 90 derajat celcius.
Dikutip dari Eat This, kesalahan minum teh yang dapat memicu penyakit bisa disebabkan oleh pemakaian air yang kurang bersih dan tidak higienis.
Misalnya, memakai air keran langsung dimasak tanpa disaring. Kandungan air tersebut rentan menyimpan zat asing yang bisa mengubah rasa teh jadi pahit dan berbahaya untuk tubuh.
Sebelum menyeduh teh, pastikan Anda menggunakan air bersih atau air suling (distilled water) karena sudah melalui tahap penyaringan.
Simak kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit lainnya di halaman berikut.
7 Kesalahan Minum Teh yang Bisa Picu Penyakit
Minum teh bermanfaat untuk kesehatan. Namun, hindari sejumlah kesalahan minum teh yang bisa picu penyakit.(Foto: Bino Storyteller/Unsplash)
4. Teh diseduh sebentar
Menyeduh teh dalam air terlalu sebentar tidak akan mengekstrak senyawa kimia di dalam teh dengan baik.
Begitu juga sebaliknya, teh diseduh terlalu lama justru bisa menghilangkan senyawa baik sekaligus kadar kafein berkurang.
Jenis teh hitam sebaiknya diseduh selama 4-5 menit, teh hijau dan oolong cukup 3 menit, dan teh putih 4 menit.
Salah satu kesalahan minum teh yang picu penyakit adalah diminum setelah makan. (Foto: iStockphoto/solidcolours)
Teh memiliki fungsi untuk mendetoks racun atau zat pengawet yang terkandung dalam makanan.
Tapi, minum teh setelah makan dapat mengacaukan penyerapan zat gizi dalam tubuh karena asam fitat yang berperan menghambat penyerapan zat besi dan protein dari makanan.
Untuk mencegah dampak buruk akibat teh, disarankan meminumnya satu jam sebelum makan daripada sesudah makan.