Punya Bejibun Manfaat, Blueberry Jadi 'Fruit of the Year' 2022

Blueberry terpilih sebagai 'fruit of the year' dalam perayaan Hari Buah Internasional 2022. Apa saja manfaat blueberry yang bisa didapatkan?

Blueberry merupakan salah satu jenis buah beri yang paling popular. Berasal dari Amerika Utara, buah ini rendah kalori dan punya kemampuan untuk mengontrol kadar gula darah.

Blueberry juga dikenal sebagai salah satu 'superfood' karena kandungan vitamin dan nutrisinya yang beragam.

Buah ini memiliki bentuk bulat kecil dengan warna biru tua hingga keunguan. Rasanya sungguh manis dan nikmat saat dicecap.

Nutrisi Blueberry

Blueberry dikenal rendah kalori dan lemak, namun menyediakan serat sehat dalam jumlah banyak.

Mengutip Healthline, berikut nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram blueberry:

- kalori: 57
- air: 84 persen
- protein: 0,7 gram
- karbohidrat: 14,5 gram
- gula: 10 gram
- serat: 2,4 gram
- lemak: 0,3 gram.

Tak cuma itu, blueberry juga mengandung sejumlah vitamin seperti vitamin K1, vitamin C, dan mangan.

Blueberry juga kaya akan senyawa antioksidan yang membantu tubuh melawan paparan radikal bebas yang bisa memicu peradangan. Kondisi ini menjadi penyebab paling umum dari sejumlah penyakit kronis seperti gangguan jantung, kanker, dan diabetes.

Manfaat Blueberry

Ilustrasi. Ada banyak manfaat blueberry yang bisa didapatkan. (PublicDomainPictures/Pixabay)

Banyak penelitian yang mencoba menemukan manfaat blueberry. Berikut diantaranya, mengutip Medical News Today.

1. Menjaga kesehatan tulang

Blueberry mengandung zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, zinc, dan vitamin K. Kesemuanya punya manfaat untuk membangun dan memelihara struktur serta kekuatan tulang.

2. Menjaga kesehatan kulit

Kolagen yang berperan penting dalam kesehatan kulit bergantung pada asupan vitamin C yang didapatkan tubuh. Vitamin C dapat meningkatkan kemampuan kolagen untuk menghaluskan kerutan dan meningkatkan tekstur kulit.

Tak cuma itu, vitamin C juga membantu mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh paparan sinar matahari, polusi, dan asap.

Seratus gram blueberry menyediakan 24 persen kebutuhan vitamin C harian yang direkomendasikan.

Simak manfaat blueberry lainnya di halaman berikutnya..

3. Menurunkan tekanan darah

Mempertahankan kadar natrium tetap rendah sangat penting untuk menjaga tekanan darah tetap normal. Blueberry merupakan salah satu buah yang bebas dari natrium.

4. Mengelola diabetes

Sebuah studi besar yang diterbitkan di jurnal BMJ menemukan beberapa buah yang dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada orang dewasa.

Ditemukan bahwa konsumsi tiga porsi blueberry setiap minggu dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga tujuh persen.

Lihat Juga : 5 Buah yang Sebaiknya Tak Dibuat Jus, Ada Pisang dan Alpukat

5. Mencegah penyakit jantung

Kandungan serat, potasium, folat, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien dalam blueberry membantu tubuh terhindar dari penyakit jantung.

Kandungan serat diketahui dapat mengurangi jumlah total kolesterol dalam darah. Kandungan kolesterol yang tinggi menjadi faktor risiko utama penyakit jantung.

Sementara vitamin B6 dan folat dapat membantu mencegah penumpukan senyawa homosistein. Penumpukan homosistein berlebih dapat merusak pembuluh darah dan menyebabkan masalah jantung.

6. Mencegah kanker

Vitamin C, vitamin A, dan berbagai fitonutrien dalam blueberry berfungsi sebagai antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Salah satunya adalah kanker.

Lihat Juga : 6 Jenis Buah Yang Bisa Bikin Penis Kuat dan Tahan Lama

Penelitian menunjukkan, antioksidan mampu menghambat pertumbuhan tumor dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Antioksidan juga dapat memperlambat perkembangan beberapa jenis kanker seperti kerongkongan, paru-paru, endometrium, prostat, pankreas, dan usus besar.

7. Menurunkan berat badan

Serat pada blueberry dapat membantu Anda untuk menurunkan berat badan. Sebagaimana diketahui, asupan serat sangat penting untuk membuat tubuh tetap merasa kenyang dan menurunkan nafsu makan.

Demikian manfaat blueberry yang terpilih sebagai 'fruit of the year' dalam perayaan Hari Buah Internasional. Selamat mencoba!