Pantai Natsepa dan Sensasi Rujak Khas Kota Ambon

Jika pelancong ditanya apa saja makanan khas dari Maluku, maka berjejerlah disebut papeda, colo-colo, bubur ne, ampas terigu, hingga kenari panggang. Namun jika ditanya apa yang khas dari Pantai Natsepa, semua akan sepakat menyebut: rujak.

Berkunjung ke Pantai Natsepa memang tak lengkap jika belum mencoba rujak natsepa. Tak jauh beda dengan lainnya, rujak ini berupa terdiri dari irisan buah segar, seperti kedondong, mangga, belimbing, jambu air, pepaya, hingga nanas. Tapi apa daya, orang Ambon menyebut belum ke Ambon jika belum makan rujak Natsepa. Satu porsinya hanya dijual Rp18 ribu.

Rujak Natsepa tidak jauh berbeda dengan rujak yang ada di daerah lainnya, yaitu irisan buah kemudian dituangkan bumbu rujak di atasnya. Namun satu hingga dua hal yang membedakannya, tingkat manis dan keasaman yang sangat otentik hanya tanah Maluku yang punya.

Keunikan utama rujak ini terletak pada sambal kacangnya yang ditumbuk dengan pola yang kasar. Gula merah menjadi unsur utama. Saus rujak layaknya selai yang banjir merendam potongan buah yang diiris besar-besar.

Rujak Natsepa khas Ambon. CNN Indonesia/Safir Makki

"Rujak Natsepa menggunakan daging buah pala yang menjadi sensasi keasamannya," ujar Mama Manuputty.

Jika tak ada buah Pala, maka pangkal buah belimbing bakal menjadi penggantinya. Namun demikian Manuputty mengatakan beruntunglah bagi para pengunjung yang dapat menikmati rujak Natsepa dengan saus khas asam daging buah pala.

Di Pantai Natsepa berjejer sekitar kurang lebih 40 pedagang rujak. Uniknya, para pedagang rujak di sini semuanya merupakan kaum perempuan. Tradisi ini sudah turun temurun bagi masyarakat setempat. Di saat suami melaut, sang istri merujak.

Akses ke Pantai Natsepa

Untuk menuju ke pantai Natsepa cukup mudah. Pengunjung dapat menggunakan transportasi umum dari Terminal Besar di kota Ambon menuju Negeri Suli dengan jarak tempuh sekitar 30 menit.

Menuju Pantai Natsepa bisa lebih mudah jika menggunakan kendaraan pribadi (mobil atau sepeda motor) karena pantai Natsepa dekat dengan pusat kota Ambon, sekitar 18 km.

Rekomendasi kunjungan ke Pantai Natsepa umumnya saat akhir tahun. Waktu-waktu tersebut dianggap pas karena ombak di Pantai Natsepa tidak deras, sehingga lebih nyaman untuk berenang dan bermain air. Tak hanya berenang, pengunjung juga dapat menikmati kegiatan dengan naik banana boat dengan kisaran harga Rp30 ribu per orang.

Aktifitas wisatawan lokal dan pemandangan pantai saat musim hujan di Pantai Natsepa, Maluku Tengah, Selasa, 12 Juli 2022. CNN Indonesia/Safir Makki

(ain/ain/ain)

[Gambas:Video CNN]

---