9 Kuliner Khas Qatar, Cocok Dinikmati Sambil Nonton Piala Dunia 2022

4. Baleelat

Menantang selera, makanan tradisional Qatar yang satu ini terasa manis sekaligus gurih. Basisnya terbuat dari bihun goreng, dibumbui dengan kapulaga, kunyit, dan air mawar yang memberikan rasa manis.

Hidangan ini pun dilengkapi dengan telur dadar dan umumnya ditambahkan dengan pistachio.

Meski biasanya disajikan untuk sarapan, baleelat juga merupakan makanan penutup yang dapat dinikmati dengan asyik.

5. Umm ali

Walaupun berasal dari Mesir, umm ali merupakan makanan penutup terkenal di Qatar. Makanan ini telah dinikmati secara luas di banyak negara Timur Tengah.

Mirip dengan puding roti, umm ali dibuat dengan susu kental, kismis, dan kacang cincang, bersama dengan berbagai rempah untuk menambah rasa. Sajian ini kemudian dipanggang hingga bagian atasnya menjadi renyah.

Lihat Juga : Aturan 'Ngebir' di Qatar, Minum di Area Publik Kena Denda Rp12,9 Juta

6. Samboosa

Hidangan samboosa yang biasanya ditawarkan di Qatar adalah kue pastri berbentuk segitiga dengan isian daging, sayuran, atau keju. Hidangan ini kemudian dibumbui, digoreng dan disajikan dalam kondisi hangat.

Samboosa dapat dinikmati sebagai hidangan pembuka atau bahkan camilan untuk menemani Anda menikmati pertandingan Piala Dunia 2022.

7.Khaboos

Roti pipih khas Arab ini biasanya disajikan dengan hummus, chutney, atau berbagai jenis saus. Khaboos merupakan camilan yang sangat enak dan mengenyangkan untuk dimakan kapan saja sepanjang hari.

Bahan utama dari makanan ini adalah tepung terigu maida yang diputihkan dan sangat halus. Biasanya, khaboos dinikmati bersama dengan hidangan gurih lainnya.

Khaboos paling enak dimakan hangat, tapi bisa dinikmati dingin atau sebagai pendamping makanan.

8. Warak enab

Ilustrasi. Warak enab, salah satu kuliner tradisional Qatar yang wajib dicoba. (iStockphoto/Photography By Tonelson)

Makanan khas Qatar yang satu ini dihidangkan dengan daging domba atau sapi cincang, nasi, dan rempah-rempah seperti ketumbar, merica, dan bawang putih, lalu diisi dengan daun anggur yang lezat.

Warak enab biasanya disajikan sebagai camilan ataupun sebagai hidangan pembuka.

9. Luqaimat

Salah satu makanan paling enak dan terkenal di Doha, juga di seluruh Qatar, adalah Luqaimat. Suguhan manis ini menyerupai donat dalam hal rasa dan tekstur, namun bentuknya menyerupai pangsit.

Luqaimat adalah adonan lembut yang dibumbui dengan kapulaga, kunyit, dan gula. Hidangan ini digoreng dan menghasilkan lapisan renyah yang kontras dengan bagian dalamnya yang lembut.

(del/asr)

[Gambas:Video CNN]

---