5 Jajanan Es Tradisional Indonesia, Tak Kalah Segar dengan Mixue

Gerai es krim Mixue kini tengah menjadi perbincangan banyak orang. Waralaba asal China ini seolah hadir di setiap pengkolan jalan-jalan di banyak kota besar di Indonesia.

Bukan tanpa alasan, gerai ini digemari karena rasa es krim yang enak dan harganya yang ramah di kantung.

Pada dasarnya, es krim yang ditawarkan Mixue mirip dengan yang sudah banyak tersedia di pasaran. Meski begitu, es krim Mixue tetap disukai banyak orang.

Padahal, Indonesia sendiri memiliki beberapa minuman dingin dan es tradisional yang khas dan cocok untuk melepas dahaga.

Di Indonesia sendiri, minuman es bisa disulap menjadi berbagai olahan kuliner yang nikmat saat cuaca sedang terik. Dari segi harga pun, hidangan es tradisional khas Indonesia juga tak kalah murah dengan Mixue.

Ingin mencoba? Berikut di antaranya yang bisa Anda pilih.

1. Es cendol

Hidangan es cendol merupakan salah satu sajian favorit di Indonesia. Sajian khas Jawa Barat ini terdiri dari es serut, santan, dan gula aren dengan taburan cendol.

Cendol sendiri adalah sejenis topping panjang dan kenyal, yang terbuat dari pati kacang hijau dan tepung maizena.

2. Es teler

Minuman es satu ini tak benar-benar membuat penikmatnya teler. Sebutan 'teler' berasal dari perumpamaan salah seorang pelanggan yang merasa bahwa es yang dikonsumsinya sangatlah enak.

Betapa tidak, campuran dari buah-buahan seperti alpukat, nangka, dan kelapa yang dicampurkan dengan air susu kental manis ini akan membuat Anda merasa nikmat seketika.

3. Es goyang

Es goyang, salah satu jajanan es tradisional asal Indonesia. (CNN Indonesia/Elise Dwi Ratnasari)

Es goyang menjadi salah satu jajanan tradisional Indonesia yang biasa dijajakan pedagang kaki lima. Es akan dicelupkan ke dalam cokelat cair.

Disebut es goyang karena gerobak penjual akan diguncang ke berbagai sisi agar es membeku secara merata.

4. Es doger

Es doger menjadi salah satu hidangan es yang populer di Indonesia. Campuran dari es serut, santan, sirup coco pandan, ketan fermentasi, dan singkong hasil fermentasi membuat siapa pun tergiur saat melihatnya.

5. Es campur

Es campur biasanya akan selalu hadir di momen Ramadan sebagai menu takjil yang populer.

Hidangan ini merupakan hidangan es serut yang dicampur dengan beberapa jenis buah seperti alpukat, nangka, mangga, dan kelapa.

Sebagai penambah rasa manis, pedagang biasanya memberikan susu kental manis ke dalam sajian es campur.