VIDEO: Segar, Manis, Asam Karkadeh asal Turki untuk Berbuka Puasa

Karkadeh atau teh bunga rosella biasa dikonsumsi di wilayah Timur Tengah, khususnya di Turki dan Mesir. Bahkan dalam karkadeh versi Mesir, teh bunga rosella ini juga jadi minuman kesukaan para Firaun. 

Minuman ini cocok disajikan dalam kondisi hangat atau dingin saat berbuka puasa.

Teh ini hadir dengan cita rasa yang asam seperti cranberry. 

Cara membuatnya pun terbilang mudah. Berikut resep dan cara membuat karkadeh.

Bahan-bahan:

bunga rosella kering atau teh Hibiscus

gula

daun mint

Bartender: Imam Jazuli

Location: Grand Hyatt Jakarta