Tips Menjaga Kesehatan Keluarga dengan Menu Makanan Sehat

 Banyak sekali pola kebiasaan masyarakat yang berubah, salah satunya kebiasaan makan.

Munculnya banyak kedai fastfood membuat banyak orang beralih dari menu hidangan sehat ke makanan cepat saji. Padahal menjaga kesehatan Anda dan keluarga bisa dimulai dari mengonsumsi makanan yang sehat dengan bahan-bahan berkualitas setiap hari.

Dengan mengonsumsi menu sehat, tubuh akan lebih mudah memenuhi kebutuhan gizinya. Selain itu, kebutuhan gizi yang tercukupi membuat seseorang mampu memelihara dan memperbaiki sel dalam tubuh dan berkembang secara lebih maksimal.

Menu hidangan sehat harus terdiri dari sayur-sayuran, buah-buahan, dan protein rendah lemak. Tentu perlu variasi dalam pemilihan jenis makanannya supaya tidak cepat bosan, apalagi pada menu main course yang dikonsumsi setiap harinya.

Kiat Membuat Keluarga Menyukai Makanan Sehat

1. Memberi Contoh pada Si Kecil

Kiat pertama yang bisa membuat anggota keluarga menyukai menu sajian sehat adalah memberi contoh pada anak sejak kecil. Dengan menerapkan pola konsumsi makanan sehat kepada si buah hati, dan membiasakannya akan lebih mudah baginya menyukai menu hidangan sehat.

Anda bisa mulai dengan mengenalkannya buah-buahan, dan membiarkannya mengeksplorasi rasa berbagai hidangan, sehingga ia tidak tumbuh sebagai picky eater atau pemilih ketika hendak makan.

2. Merencanakan Menu Makan dalam Seminggu

Anda bisa memulai merencanakan menu hidangan main course lezat dalam seminggu. Usahakan dalam seminggu menu berganti-ganti agar tidak menimbulkan rasa bosan.

Hal itu penting, karena selezat apapun sebuah hidangan, jika disajikan berulang-ulang tentu akan membuat anggota keluarga bosan. Sehingga variasi menu memang sangat penting dilakukan.

Untuk variasi, selain menu Nusantara, Anda bisa mencoba menu hidangan dari berbagai negara.

3. Atur Jam Makan Tepat Waktu

Kiat selanjutnya adalah mengatur jam makan tepat waktu. Mulai dari sarapan, makan siang, dan makan malam.

Dilansir dari Everyday Health, konsumsi hidangan secara teratur bisa membantu sistem pencernaan supaya tidak bekerja terlalu berat sehingga ia tetap berada pada kondisi yang baik.

Selain itu, hindari menyajikan sajian setelah jam 8 malam. Sebab hal ini akan lebih mudah meningkatkan berat badan dan membuat kualitas tidur berkurang.

4. Sediakan Buah-buahan di Rumah

Supaya anggota keluarga senang konsumsi buah-buahan, hal yang harus dilakukan adalah menyediakannya di rumah. Misal orang di rumah lebih menyukai buah yang dingin, Anda bisa memasukkannya ke dalam kulkas.

Agar lebih mudah, Anda bisa kupas terlebih dahulu. Hal ini lebih memudahkan bagi yang baru membangun kebiasaan konsumsi buah di rumah. Selain itu, sediakan juga buah-buahan sebagai pencuci mulut setelah makan.

5. Hindari distraksi saat makan

Terakhir, kiat supaya anggota keluarga bisa menyukai hidangan sehat adalah menghindari distraksi saat makan. Sebab hal tersebut akan membuat orang yang sedang makan tidak fokus pada hidangan dan tidak dapat menikmatinya.

Tips Memilih Menu Sehat untuk Keluarga

Meski di tengah kesibukan pekerjaan rumah tangga, Anda tetap harus menyiapkan menu dengan gizi yang cukup bagi keluarga. Berikut tips memilih menu hidangan sehat untuk keluarga.

1. Selalu Perhatikan Nilai Gizi Makanan

Tips memilih menu hidangan sehat untuk keluarga adalah memperhatikan nilai gizi produk. Setidaknya Anda mengetahui kandungan dasar misalnya pada sayuran, sehingga lebih mudah dalam mengkombinasikannya.

Jika ingin membeli produk dalam kemasan, bisa juga memperhatikan terlebih dahulu informasi nilai gizi pada kemasan. Perhatikan pula kandungan lemak, vitamin, dan kalori dalam produk.

2. Jangan Stok Makanan Instan Terlalu Banyak

Seringkali karena tidak ada waktu atau terburu-buru, Anda menyajikan makanan instan untuk keluarga. Apalagi saat ini banyak sekali jenis produk makanan instan yang mudah didapat.

Anda perlu memperhatikan hal ini. Karena menyediakan terlalu banyak makanan instan akan mendorong Anda menyajikan lebih banyak, terlebih produk makanan instan lebih cepat disajikan tanpa perlu repot.

Selain itu, saat mengonsumsi produk instan seimbangkan juga dengan sajiansegar. Sebab seperti diketahui, makanan cepat saji kurang baik dikonsumsi sehari-hari. Karena itu perlu menambahkan telur dan sayuran ketika membuat makanan instan, misalnya mi instan.

3. Mengolah Makanan Secara Higienis

Meski hanya untuk orang-orang di rumah, namun pengolahan dan penyajian makanan secara higienis tetap harus dilakukan. Seperti mencuci makanan sebelum diolah, memasak dengan alat yang bersih, mencuci tangan sebelum mengolah makanan dan lain sebagainya.

Begitu pun ketika Anda membeli makanan dari luar, pastikan Anda mengetahui bagaimana restoran tersebut mengolah makanan dari segi kebersihan. Dengan begitu Anda bisa lebih tenang memberikannya kepada keluarga untuk disantap di rumah.

4. Tetap Jaga Cita Rasa Makanan

Ketika Anda menginginkan menu makanan yang sehat, namun bukan berarti mengabaikan cita rasa dari makanan tersebut. Banyak sekali makanan sehat yang kaya akan rasa dan nikmat saat disantap.

Contohnya gorengan yang terkenal sebagai camilan enak namun tinggi kolesterol. Ketika Anda ingin menyajikan gorengan, maka bisa mengganti cara pengolahannya, misalnya menggunakan air fryer supaya lebih sehat. Namun tetap untuk tidak berlebihan mengonsumsi gorengan.

Itulah kiat dan tips menjaga kesehatan keluarga dengan menu makan sehat yang bisa Anda terapkan.

Membangun kebiasaan dalam keluarga memang bukan sesuatu yang mudah, butuh proses panjang yang harus dilalui. Namun impian memiliki umur panjang dan tetap sehat di hari tua harus diwujudkan dengan konsistensi tinggi melalui menu makan sehat.