Cara Membersihkan dan Merawat Keranjang Kukusan Bambu Biar Tak Jamuran

Alat masak berbahan bambu atau kayu biasanya agak tricky untuk dibersihkan. Meski membuat dapur terlihat aestetik tapi umur simpannya biasanya tak lama.

Salah satu contohnya adalah keranjang bambu untuk mengukus. Mengukus bukan hanya cara mudah untuk memasak berbagai jenis makanan, tetapi juga lebih sehat. Faktanya, mengukus makanan (terutama sayuran seperti brokoli) dapat membantu mempertahankan lebih banyak nutrisi dan vitamin daripada metode memasak lainnya.

Namun, keranjang bambu yang cantik ini bakal cepat rusak kalau cara membersihkannya tak tepat usai terkena uap. Maka penting untuk membersihkannya dengan benar sebelum menyimpannya. Jika tidak, sisa kelembapan dan partikel makanan dapat menyebabkan keranjang berjamur.

Jadi, bagaimana Anda membersihkannya agar awet dan tahan lama?

Lihat Juga : 6 Cara Membersihkan Panci Gosong dengan Bahan Alami

Sayangnya, tidak sesederhana itu. Hal pertama yang perlu Anda ketahui tentang keranjang bambu ini tidak dapat dibersihkan di mesin pencuci piring. Suhu air menjadi terlalu tinggi untuk kayu dan kemungkinan besar akan melengkungkannya, jadi Anda perlu mencuci kukusan bambu dengan tangan.

Meskipun terdengar menakutkan, jika hanya ada sedikit noda makanan di atasnya, Anda dapat membersihkannya dengan mudah menggunakan sabun cuci piring dan air hangat.

Mengutip Daily Meal, jika steamer Anda sangat kotor, Anda mungkin ingin merendamnya dalam air sabun hangat dan mencucinya dengan lembut. Anda dapat menggunakan sikat nilon lembut untuk membersihkan kapal uap bambu atau memilih spons biasa.

Lihat Juga : Dianggap Sepele, 7 Benda Ini Harus Sering Dibersihkan Kalau Mau Sehat

Setelah dibersihkan, Anda harus membiarkannya benar-benar kering sebelum menyimpannya. Ini bisa memakan waktu hingga dua hari tetapi akan membuat keranjang bebas jamur.

Jika kukusan bambu Anda agak berjamur, tidak perlu panik karena masih bisa dibersihkan dan digunakan kembali. Campuran satu bagian cuka dan dua bagian air panas, bersama dengan cuka. Ini juga cara yang bagus untuk menghilangkan bau makanan yang tertinggal.

Setelah dibersihkan dengan cuka, bilas keranjang dengan air hangat dan biarkan mengering sebelum menyimpannya.